پروژه دانشجویی تحقیق چالش ها و مشکلات یک معلم تحت word

 پروژه دانشجویی تحقیق چالش ها و مشکلات یک معلم تحت word دارای 103 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی تحقیق چالش ها و مشکلات یک معلم تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی تحقیق چالش ها و مشکلات یک معلم تحت word

چکیده    
مقدمه    
رابطه معلم و دانش آموزان    
آموزش جدول ضرب در کلاس سوم    
موزش مساحت در کلاس سوم    
دوران تربیت معلم    
بعد از تربیت معلم    
تجربیات اینجانب به عنوان معلم    
چالش های عصبی و روانی معلمین در سر کلاس    
مقایسه اهمیت کار معلمان و اساتید    
ویژگیهای مخاطبین اساتید دانشگاهها    
تدریس کار سختی است    
چالش های عصبی و روانی معلمین در سر کلاس    
معلم ، مدیریت کلاس، موانع و راهبردها    
تعاریفی از مدیریت کلاس    
اهداف عمده ی مدیریت کلاس درس    
عناصر موثر بر مدیریت کلاس    
موانع و مشکلات مدیریت کلاس    
دانش آموزان مساله دار و مدیریت کلاس    
معلم و مدیریت کلاس    
راهبردهایی جهت مدیریت موثر کلاس    
فرصت ها و تهدیدات شغل معلمی در ارتباط با اقتضائات    
توجه جدی بر پرورش خلاقیت در نظام آموزشی    
توجه جدی به رشد و توسعه تفکر انتقادی در تربیت    
تحول در کلاس درس    
نتیجه گیری    

چکیده

معلمی کاری بزرگ،سازنده و در عین حال دردسر ساز است.مخاطب او انسان و مخالفین او هم از همین جنس هستند.کار با انسان برای انسان سازی چندان بی دردسر نیست.تغییر وضعیت همیشه با مقاومت روبروست و این یک اصل جامعه شناسانه است که برای رسیدن به تحول باید از جاده ی تغییر گذشت.معلم، پیشرو در این جاده است ،به همین دلیل، با چالش های بسیاری روبروست.نوع چالش ها هرچه باشند،در یک چیز مشترکند و ان این که سازنده ان هاانسان هستندبنابراین معلم با دو نوع انسان در ارتباط است،انسان همراه و انسان نا همراه ان هایی که همراه هستند یاور و کمک دهنده و ان هایی که نا همراهند،مانع تراش،مزاحم ومتوقف کننده هستند

مقدمه

چالش ها در پیش روی معلم به معنای واقعی،از دو حالت کلی برخوردارند و نوع برخورد با ان ها هم از همین تقسیم بندی حاصل می شود.حالت اول چالش ها یا دردسرهایی که حالت طبیعی دارند و از دل جامعه ملی یا جهانی بر می خیزند.دوم چالش هایا دردسرهایی که حالت مصنوعی دارند و عمدی به وجود می ایند.این نوع چالش ها بیشتر جنبه ی درونی دارند وگرچه جنبه ی جهانی ان نیز وجود دارد.بدین ترتیب می توان دریافت که برخورد با چالش های طبیعی راحت تر از دیگر چالش هاست.ان ها اموری معین هستند که با تغییرات طبیعی درونی و بیرونی،نما می یابندوراه حل هم طبیعی و دردسرهای ان ها هم پذیرفتنی است.اما امان از دردسرهای مصنوعی،خصوصا ان هایی که با سالها تفکر و تعقل و تنها به منظور خاص ایجاد می شوند.ان ها مانند مهره های شطرنج عمل می کنند که هرچه مهره می سازی، ضد ان را برای جلوگیری از موفقیت،به کار می برند.جداسازی چالش ها برای مقابله ،هنری است که معلم ان را داراست

 

با سلام و درود به ارواح پاک شهدا و شادی روح مطهر حضرت امام خمینی و استاد گران قدر شهید مرتضی مطهری

چه دوست داشتنی و عزیز آنان که برای آرامش دیگران از خویش می گذرند. چه خوب و صبورند مردان و زنانی که از خواب شیرین شبانگاه چشم می پوشند تا مردم خوابی آرام داشته باشند. چه عزیز و محبوبند دست هایی که مهربانی می شناسند و گرمای محبت به قلب ها  می دهند و امید به آینده را روشن نگاه می دارند و چه بسیار مردان و زنان گمنامی که عاشقانه و دلسوزانه تلاش می کنند و صادقانه و پر شور برای آبادانی و پیشرفت این کشور می کوشند. اینک می توان پرسید که در مقابل این همه گذشت و ایثار و فداکاری چه باید کرد؟ آیا آماده اید که در آینده ما نیز همچون این مردان و زنان، گام هایی در راه سعادت و شادکامی و بهبود زندگی دیگران برداریم

ای خوش از تن کوچ کردن، خانه درجان داشتن

                                               روی مانند پری از خلق پنهان داشتن

همچو عیسی بی پر و بی بال بر شدن بر گردون شدن

                                             همچو ابراهیم در آتش گلستان داشتن

کشتی صبر اند پا در فکندن چو نوح

                                            دیده و دل فارغ از آشوب طوفان داشتن

  درهجوم ترکتازان و کمانداران عشق

                                                   سینه ی آماده بهر تیر باران داشتن

  روشنی دادن دل تاریک را با نور علم

                                                 در دل شب پرتو خورشید رخشان داشتن

  همچو پاکان گنج درکنج قناعت یافتن

                                              مور قانع بودن و ملک سلیمان داشتن

رابطه معلم و دانش آموزان

به نظر این حقیر معلم باید به گونه ای رفتار کند که دانش آموزان هم او را دوست داشته باشند و معلم هم به بچه ها احترام بگذارد وقتی این رابطه درکلاس حمکفرما باشد . دانش آموز به حرف های معلم گوش می دهد و از صمیم قلب او را دوست می دارد و حرف های او را  می پذیرند و یاد هم می گیرند. معلم باید دلسوز باشد و هر کاری که در کلاس انجام می دهد از صمیم قلب باشد، بچه ها خوب می فهمند و درک خوبی دارند. اگر کسی را واقعا دوست داشته باشی، با او بودن دیگر خستگی ندارد و همیشه می خواهی درکنار او باشی و دیگر این که محیط کلاس باید شاد و با نشاط باشد. معلم باید طوری رفتار کند که اگر دانش آموزان خسته شدند با حرف و کلامی آنها را بخنداند و دانش آموزان درکلاس راحت باشند.اگر توانست معلم این کار را انجام دهد موفق هست. من حدود 18 سال پیش در روستای اردان که بودم، کلاس مختلط بود و دختری به نام طاهره که کلاس پنجمی بود، من طوری با او رفتار می کردم که احساس می کردم او واقعاً مرا دوست دارد و به من احترام می گذارد، دو سال پیش که در یکی از فلکه های بفروئیه با دوستان نشسته بودم یک ماشین سواری جلوی من ترمز کرد و مشاهده کردم که یک دختر با یک مرد جوان از ماشین پیاده شدند و سلام کردند و گفتند آقا سید ما را می شناسی که گفتم بله شما طاهره ;. هستی و بعد از احوالپرسی او گفت من اکنون یزد زندگی می کنم  و خیلی می خواستم شما را ببینم  و این همه راه آمدم که یکبار دیگر شما را ببینم .آن خانم گفت که من شما را هنوز دوست دارم و هیچ وقت شما را فراموش نمی کنم. رفتار شما با ما بسیار صمیمانه و دلسوزانه بود. خوب اگر محبت نبود که نمی توانست کسی را از یزد به بفروئیه بکشاند.پس معلم باید کاری کند که دانش آموزان او را  دوست داشته باشند و گرنه معلم نمی تواند موفق باشد. معلم مانند شمعی می ماند که همواره می سوزد و روشنی می دهد. معلمی یک شغل نیست، یک هنر است و اگر کسی نتواند درست این هنر را پیاده کند موفق نمی شود و زحمت بیهوده کشیده است

آموزش جدول ضرب درکلاس سوم

به نظر این حقیر اگر بخواهیم جدول ضرب را به بچه ها کامل یاد بدهیم، باید بدین گونه عمل کنیم: من درکلاس سوم بعد از اینکه یک ماه از آغاز سال تحصیلی گذشت کار را شروع کردم  اول آموزش ضرب. ضرب که می گویم یعنی چند چند تا مثلاً سه سه تا و ;. که شکل آن را می کشم و چند تا مثال دیگر می زنم و خلاصه به دانش آموزان تفهیم می کنم که وقتی  6 تا هفت تایی دانش آموز؛ دذست شکل آن در نظر دانش آموز مجسم شود و یاد بگیرد. جدول ضرب را باید از خانه 2 شروع کرد و روزی یک خانه آن را برای بچه ها گفت که خوب یاد بگیرند و بعد برای تمرین آن در خانه باید به دانش آموزان که در روزهای اول گفته شود که تکرار کنند و بعد از این که تا خانه 5 را یاد گرفتند به دانش آموز می گویم که از عدد 1 تا 35  را ضرب بگوید  مثلاً 15  که می گوید 3 تا 5 تایی و یا بر عکس و خوب که جلو رفتیم  می گویم عددهایی که در جدول ضرب نیست را بگوید که چه عددهای هستند که باید به ترتیب بگوید مثلاً 11 و 13 و 17  و;. و خلاصه فقط ماه آبان که تمام  شد، بیشتر دانش آموزان برای عددهای از1 تا 81 آن هایی که در جدول ضرب است را ضرب می گویند و خیلی خوب هم یاد می گیرند و برای همیشه هم در ذهنشان باقی می ماند و این کار بسیار راحت است و موفق هم می شوید

آموزش مساحت درکلاس سوم

برای یاد دادن مساحت، من در اول معنی مساحت را می گویم، بدین ترتیب که دانش آموزان مساحت یعنی تعداد مربع هایی که روی یک شی جا می گیرد و بعد شکل مستطیل کشیده و تعداد مربع هایی که روی آن قرار می گیرد را به دانش آموزان نشان می دهم و بعد بچه ها شکل هایی در دفتر خود می کشند که شکل ها باید در اول، مستطیل باشد و مربع ها روی آن قرار بگیرد و مساحت آن را تقریباً 15 مربع حساب و بعد به دانش آموز  می گویم که مربع هایی که روی شکل قرار می گیرد به اندازه آن شکل بستگی دارد اگر شکل کوچک باشد ضلع مربع ها هم باید 1 سانتی متر باشد و اگر شکل بزرگ باشد مثل کلاس یا حیاط مدرسه ضلع مربع ها باید 1 متر باشد و خلاصه کم کم بعد از تکرار و تمرین خود دانش آموزان  می فهمند که وقتی گفتیم متر مربع یعنی روی جسم 20 تا مربع که هر ضلع آن یک متر است می توان جای داد و بعد می گویم که برای محاسبه شهر و یا کشور مربع هایی که ضلع آن یک کیلومتر است قرار می دهیم و با این کار کاملاً دانش آموزان مفهوم مساحت را یاد می گیرند من این کار را تجربه کردم و موفق هم بودم

پروژه دانشجویی مقاله حقوق جزای عمومی اسلام تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله حقوق جزای عمومی اسلام تحت word دارای 88 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله حقوق جزای عمومی اسلام تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله حقوق جزای عمومی اسلام تحت word

مقدمه
حکم چیست؟
حکم تکلیفی و حکم وضعی
اقسام حکم تکلیفی
فرق میان حق و حکم
حقوق جزای اسلامی
حقوق جزای عمومی اسلامی
جرم یا گناه
عناصر جرم یا گناه
قاعده عطف به ماسبق نشدن
قاعده تفسیر محدود
1- طبقه بندی جرائم
طبقه بندی جرائم از لحاظ عنصر مادی
طبقه بندی جرائم بر حسب عنصر روانی
مجرم
منابع

مقدمه

 حقوق- که واژه ای است عربی- جمع حق است. حق در لغت به معانی متعددی است که چه بسا جامع بین آن معانی به اعتبار معنای مصدری آن, ثبوت , یعنی وجود حقیقی, و به اعتبار معنای وصفی آن, ثابت, یعنی موجود حقیقی, می باشد

حق در اصطلاح حقوق اسلامی: توانائی خاصی است که برای کس یا کسانی نسبت به چیز یا کسی اعتبار شده و بمقتضای آن توانائی می تواند در آن چیز یا کس تصرفی نموده و یا بهره ای برگیرد. کسی که این تونائی برای او اعتبار شده صاحب حق ( یا ذوالحق یا من له الحق), و کسی که صاحب حق این توانائی را نسبت به او دارد من علیه الحق نامیده می شود

مثلاً حق قصاص توانائی ولی دم است نسبت به قاتل , می تواند اعدام او را از دادگاه بخواهد. همینطور: حق قذف حق تعزیر, حق دیه و غیره

حق پیوسته با تکلیف و وظیفه توام است, بدیهی است چنانچه کسی به گردن دیگری حقی دارد من علیه الحق موظف است به رعایت حق او کار یا کارهائی را انجام دهد, ملاحظه حق و الدین بر فرزند, حق فرزند و بر والدین, حق همسایه بر همسایه و سایر حقوق این حقیقت را بخوبی آشکار می سازد. بلکه نه تنها من علیه الحق است که در مقابل صاحب حق وظائفی دارد, خود صاحب حق هم بپاس توانائی که دارد وظائفی را که اجتماع و احیاناً قانون به عهده او گذاشته است باید انجام دهد, والدین باید در حضانت, تعلیم و تربیت, تهذیب اخلاق, تهیه و سائل معیشت و بطور کلی در تحویل یک فرد سالم و مفید به جامعه بکوشند, و حتی همه افراد جامعه وظیفه دارند حق صاحب حق را محترم بشمارند

و چون بین حق و احکام ترخیصی جامع قریبی وجود دارد که احیاناً ممکن است موجب اشتباه و عدم تمیز این دو از یکدیگر گردد, چنانکه در مورد حقوق, صاحبان حق می توانند کاری را انجام دهند و می توانند انجام ندهند د رمورد این احکام نیز انسان می تواند کاری را انجام دهد یا انجام ندهد, لذا در مقام فرق بین این دو, مناسب است در آغاز بطور مختصر حکم و احکام ترخیصی شناخته شود انگاه به فرق بین این دو اشاره می گردد

حکم چیست؟

هر یک از مقرراتی را که شارع مقدس برای موضوعات مختلف وضع کرده است حکم شرعی گویند و جمع ان احکام شرعیه است مانند: لزوم اقامه حدود و تعزیرات نسبت به مجرمان و وجوب اجراء قصاص درباره جانیان

حکم تکلیفی و حکم وضعی

حکم شرعی چنانچه مستقیماً به فعل یا ترک مکلفان تعلق گرفته باشد حکم تکلیفی نامیده می شوند مانند: وجوب نعقه عیال واجب النفقه و وجوب اجراء حدود و قصاص و حرمت تعطیل آنها. و چنانچه مستقیماً به فعل یا ترک مکلفان تعلق نگرفته باشد بلکه به شیء یا شخص تعلق گرفته باشد حکم وضعی نامیده می شود مانند: مالکیت شیء یا زوجیت شخص

اقسام حکم تکلیفی

حکم تکلیفی بر پنج قسم است که احکتم پنجگانه تکلیفی ( احکام خمسه تکلیفیه) نامیده می شود. این احکام عبارت است از

وجوب- خواستن شارع مقدس کار یا ترک کاری را به نحوی که به هیچوجه به خودداری از آن کار یا انجام کاری که ترک آن خواسته شده است راضی نباشد وجوب نامیده می شود مانند: وجوب اجراء حدود حرمت- تنفر شدید شارع مقدس از کار و یا ترک کاری به نحوی که به هیچوجه به انجام آن کار و یا ترک راضی نباشد حرمت نامیده می شود مانند: حرمت غصب و دزدی و خودداری از اداء شهادت

استحجاب- خواستن شارع مقدس کار و یا ترک کاری را لیکن نه به اندازه وجوب بلکه به اندازه ای که از خود داری از ان نیز اراضی باشد استحجاب نامیده می شود مانند: خواستن دستگیری از بینوایان و توسعه بر عیال و غیر ذلک

گراهت- ناپسند داشتن شارع کار و یا ترک کاری را لیکن نه به اندازه حرمت بلکه به اندازه ای که از انجام کار و یا ترک نیز راضی باشد کراهت نامیده می شود مانند: کراهت کارهای جلف و سبک و خوردن گوشت برخی از حیوانات مانند : اسب و الاغ

اباحه- اذن شارع مقدس در فعل و ترک عملی را بطور متساوی بطوری که هیچیک را بر دیگری ترجیحی نباشد اباحه نامند مانند: خوردن, آشامیدن, رفت و آمد کردن و نشیت و برخواست نمودن در مواردی که شارع مقدس هیچیک از فعل و ترک این اعمال را بردیگری مزیت ننهاده است

دو حکم اول را از این جهت که در مورد انها از ناحیه شارع الزام به فعل یا ترک است حکمهای الزامی گویند و سه حکم دیگر را از این جهت که شارع مقدس در مورد آنها در فعل و ترک عمل رخصت داده است احکام ترخیصیه گویند. و به همین مناسب این سه حکم را اباحه بمعنای اعم گویند چنانکه قسم اخیر را که مورد آن, فعل و ترک کاملاً متساوی است اباحه بمعنای اخص گویند

موضوعاتی را که به آنها این احکام تعلق گرفته است به ترتیب: واجب, حرام, مستحب, مکروه و مباح گویند

فرق میان حق و حکم

در احکام الزامیه گرچه از این جهت که اختیار وضع و رفع انها در دست شارع مقدس است می توان انها را حق الله نامید ولی از این جهت که مکلف در مورد آنها هیچگونه اختیاری ندارد: اگر حکم, وجوب است ملزم است متعلق آنرا انجام دهد و اگر حرمت است ملزم است آنرا انجام ندهد به هیچوجه بین آنها و حق اشتباهی رخ نخواهد داد

اما در مورد احکام ترخیصیه ( استحجاب, کراهت و اباحه) ممکن است گفته شود: اگر در مورد این احکام مکلف می تواند عمل را انجام دهد و می تواند ترک کند پس چه فرق است بین این احکام و حقوق, چنانکه در مورد ماکول مباح مثلاً مکلف می تواند انرا بخورد و یا نخورد در مورد حقوق, مثلاً: حق قصاص, ولی دم می تواند اعدام قاتل را از دادگاه بخواهد و یا نخواهد پس چرا یکی را اباحه و دیگری را حق می نامیم؟ آیا نمی توان هر دو را اباحه و یا هر دو را حق بنامیم؟ فرق بین آن دو چیست؟

ممکن است در پاسخ گفته شود: درست است که حکم و حق دارای دو مفهوم متفاوتند ولی مصداق هر دو یکی است: اباحه مباحات را از این جهت که یکی از مقررات شرعیه است حکم و از این جهت که مکلف در مورد ان می تواند عملی را انجام دهد و می تواند ترک کند حق می نامیم همینطور حق القصاص را مثلا از این جهت که از مقررات شرعیه است حکم و از این جهت که ولی دم در مورد آن میتواند مطالبه قصاص کند و می تواند نکند حق می نامیم

پروژه دانشجویی پروژه طراحی گیربکس های سه سرعته و نوشتن برنامه ای جامع جهت انجام مراحل متنوع طراحی تح

 پروژه دانشجویی پروژه طراحی گیربکس های سه سرعته و نوشتن برنامه ای جامع جهت انجام مراحل متنوع طراحی تحت word دارای 171 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی پروژه طراحی گیربکس های سه سرعته و نوشتن برنامه ای جامع جهت انجام مراحل متنوع طراحی تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی پروژه طراحی گیربکس های سه سرعته و نوشتن برنامه ای جامع جهت انجام مراحل متنوع طراحی تحت word

فصل
مقدمه
فصل 2
مراحل طراحی گیربکس
فصل 3
شمای گیربکس های در نظر گرفته شده
فصل 4
طراحی سینماتیکی و تحلیل نیروها و گشتاورها
فصل
طراحی اجزای گیربکس
فصل 6
نحو اجرای برنامه و فایلهای جانبی
فصل 7
ذکر چند مثال
فصل 8
نقشه های کلی از گیربکس های طراحی شده
فصل9 
متن برنامه
فصل 10
مراجع

مقدمه

در شروع بهتر است توضیح دهیم که گیربکس چیست و چرا ما به گیربکس نیاز داریم

تعریف گیربکس:گیربکس ماشینی است که برای انتقال توان مکانیکی از یک منبع تولید توان به یک مصرف کننده وهچنین برآورده ساختن گشتاور و سرعت دورانی  مورد نیاز مصرف کننده به کار می رود

گیربکس در واقع یک واسطه بین منبع توان و مصرف کننده توان می باشد که بین منبع توان و مصرف کننده توان یک انعطاف پذیری بر قرار میکند

به دلیل عدم هماهنگ بودن گشتاور و سرعت دورانی منبع تولید توان با مصرف کننده نیاز به ماشینی که بتواند این هماهنگی را به صورت یک واسطه برقرار کند امری ضروری به نظر می رسد دستگاهی که این خواسته ها را میتواند تامین کند گیربکس نام دارد

منبع تولید توان مهم نیست که با چه نوع سوخت یا منابع انرژی توان را تولید میکند بلکه این مهم است که در شفت ورودی به  گیربکس توان تولید شده را به صورت گشتاور به گیربکس منتقل کند دستگاههایی که میتوانند توان مورد نیاز گیربکس را تامین کنند شامل

موتورهای الکتریکی ، موتورهای دیزل ، موتور های بنزینی ، موتورهای گاز سوز، توربین های بخار ، توربین های گاز،توربین های آبی، توربین های بادی ، موتورهای جت ، و منابع تولید توانی که انرژی خود را از خورشید تامین میکنند می باشند

مصرف کننده میتواند هر نوع ماشینی باشد فقط کافی است که مصرف کننده بتواند توان خروجی از گیربکس را بصورت گشتاور دریافت کند.  به عنوان مثال میتوان به موارد زیر اشاره کرد

خودروها، پمپها، هلیکوپترها، هواپیماها، کشتی ها ، ماشین های تراش و;

در دستگاههایی که برای آنها تنوع سرعت اهمیت ندارد بلکه افزایش سرعت وکاهش گشتاور  یا کاهش سرعت و افزایش گشتاور اهمیت دارد از گیربکسی که بتواند این کاهش یا افزایش گشتاور را در یک مرحله یا چند مرحله انجام دهد استفاده می کنیم  این نوع از گیربکس ها  گیربکس یک سرعته نام دارند مثل گیربکسی که در بعضی از انواع آسانسورها بکار میرود

در بعضی از ماشین آلات و دستگاهها ما در عین حال که نیازبه افزایش یا کاهش سرعت دورانی داریم  نیاز به یک تنوع سرعت نیز داریم مثلا خودروها وقتی از سر بالایی میخواهند بالا روند بیشتربه گشتاور بالاتر نیاز دارند تا سرعت بیشتر تا بتوانند از سر بالایی ، بالا روند و وقتی که در اتوبان ها حرکت میکنند بیشتر نیاز به سرعت بیشتر دارند تا گشتاور بالا،لذا برای تامین این تنوع سرعت ها و گشتاورها از گیربکسی که بتواند این تنوع سرعت ها را برآورده سازد استفاده می شود به این نوع از گیربکس ها که می تواند این تنوع سرعتها وگشتاورهای مورد نیاز را برآورده سازد گیربکس چند سرعته گفته میشود پس حالا ما متوجه شدیم که چرا به گیربکس چند سرعته نیاز داریم با توجه به کاربردهای فراوانی که گیربکس دارد نیاز به برنامه ای کامپیوتری که بتواند محاسبات پیچیده مربوط به ساخت یک گیربکس را انجام بدهد و بتواند بهینه ترین گیربکس را طراحی کند امری  ضروری به نظر میرسد از آنجا که انجام این محاسبات در زمان و توانایی انسان نمیگنجد همین امر ما را بر آن داشت تا جهت نوشتن برنامه ای که بتواند این محاسبات را انجام دهد اقدام کنیم واسلوب و چارچوبی را بنا کنیم که با توجه به این چارچوبها بتوان برنامه را در آینده بسط وگسترش داد و بتوان با توجه به این چارچوبها و تجربیات برنامه را برای گیربکس هایی با تنوع سرعت بیشتر وتوان های بیشتر نوشت.  به طوری که با این اسلوبی که ساخته شده در آینده میتوان با توجه به همین الگوریتم ها برنامه را میتوان برای انواع متنوعی از چرخدنده ها مثل چرخدنده های مارپیچ و حلزونی و حتی ترکیبی از انواع متفاوتی از چرخدنده نوشت

البته لازم به ذکر است که تنها یک مهندس مکانیک یا کسی که به طراحی اجزا ماشین تسلط لازم را داشته باشد و به یکی از زبان های برنامه نویسی مسلط باشد قادر به ادامه کار یا تا حدودی قادر به درک برنامه های نوشته شده میباشد و درک کامل برنامه با مشاهده برنامه و چند بار خواندن برنامه میسر نخواهد گشت به دلیل اینکه حجم برنامه و پیچیدگی برنامه بشدت بالاست پیشنهاد میشود شخص علاقه مند با توجه به چارچوبهای گفته شده و با کمک گرفتن از برنامه ها سعی در نوشتن یکی از این برنامه ها که گیربکس سه سرعته ساده ترین آنهاست برآید تا با روند کار و خطاها و مشکلاتی که در نوشتن برنامه پیش می آید آشنا شود و مواردی که در درس و دانشگاه و کتابها به آن ذکر نشده با گرفتن این خطاها ومشکلات و با بررسی آنها سعی دریافتن علت بروز خطاها و حل این خطاها سعی در افزودن تجربه خود و بالا بردن کیفیت و کمیت برنامه برآید

برنامه نوشته شده با گرفتن اطلاعات ورودی زیر و با استفاده از روابط طراحی که به تفصیل توضیح داده خواهد شد مشخصات گیربکس را به صورت خروجی ها ی زیر ارائه میدهد

چارچوبهای پروژه

_ ورودی ها که عبارتند از

 توان  و تعداد سرعت ها ومحدوده سرعت ها،

_ خروجی ها که عبارتند از

ابعاد و تعداد چرخدنده ها ( چرخدنده ها از نوع ساده Spur )

طراحی شفت ها

محاسبات و انتخاب یاتاقان های غلتشی (یاتاقان ها از نوع Deep groove ball bearings )

طراحی پوسته گیربکس ( شامل آببندی و پله های مربوط به کاسه نمد)

ارائه نقشه ساخت قطعات ومحورهاوپوسته گیربکس با ذکر تلرانس ها

بهینه سازی گیربکس از نظر سایز و اندازه

اهداف پروژه:

بالا بردن سطح دانش فرد در خصوص اطلاعات عمومی مربوط به گیربکس و کلیه قطعات وابسته به آن

نوشتن برنامه ای که بتواند بهترین گیربکس را از نظر اندازه وتوزیع سرعت طراحی کند

تامین خواست و نظر مشتری به گونه ای که برنامه بتواند چندین نوع از بهترین گیربکس ها را در اختیار مشتری قرار دهد تا مشتری فقط انتخاب کند

برنامه بتواند بهترین گیربکس را از تمام لحاظ انتخاب کند

بالا بردن سطح دانش فرد در خصوص توانهای متفاوت و سرعتهای متفاوت و رابطه آن با سایز گیربکس

بالا بردن سطح دانش فرد در خصوص فرمولها و روابط تئوریک و بررسی صحت آنها

آشنایی با یکی از زبان های برنامه نویسی و ارتقا سطح اطلاعات در مورد برنامه هدف

آشنایی با نرم افزارهای نقشه کشی و ارتقا سطح اطلاعات در خصوص این نوع از نرم افزارها

آشنایی با نحوه لینک کردن و ارتباط بین نرم افزارهای متفاوت وانتقال اطلاعات از یک نرم افزار به یک نرم افزار متفاوت

مهمترین هدف پروژه که در بالا نیز ذکر شد نوشتن برنامه ایست که بتواند از پس این محاسبات سنگین که از حد و حدود توان انسان خارج است بر آید

توضیحات

انتخاب زبان برنامه نویسی کاملا دلخواه است و می توان از زبانهای C وC++ وvisual basic وvisual C وvisual C++ ونرم افزارهای دیگر برنامه نویسی مثل matcad وmatlab نیز استفاده کرد

زبان های C,C++ زبان های پیچیدهای میباشند و پیشنهاد میشود از این زبان ها در نوشتن برنامه استفاده نشود

نرم افزارmatcad نیز بنظر نمی رسد قدرت خوبی در برنامه نویسی داشته باشد و پیشنهاد می شود از این نرم افزار در نوشتن برنامه استفاده نشود

نرم افزار دیگر نرم افزار matlab است که یک نرم افزار کاملا توسعه یافته و قدرتمند وسطح بالا از تمام لحاظ مثل گرافیکی و برنامه نویسی است و از آنجا که زبان مطلب همان زبان ماتریس هاست و در نوشتن برنامه های طراحی گیربکس به شدت نیاز به ماتریسها و توابعی که بتوانند عملیات های متنوعی را بر روی ماتریسها انجام احساس می شود پیشنهاد می شود در نوشتن این نوع از برنامه ها از این نرم افزاراستفاده شود

لازم به ذکراست که نوشتن برنامه با هر نرم افزاری که باشد به تجربه هیچ تاثیری در افزایش سرعت اجرای برنامه ندارد

و برنامه طراحی گیربکس با الگوریتمی که برنامه بر اساس آن نوشته شده است  باعث شده است که برنامه های نوشته شده برنامه هایی به شدت کند باشند به طوری که ممکن است شما مجبور باشید بعد از اجرای برنامه روزها منتظر به اتمام رسیدن برنامه باشید و ممکن است به جواب برسید وحتی ممکن است به جواب نرسید واین یک ضعف در این برنامه میباشد  و پیشنهاد میشود کسی که متقاضی ادامه این کار میباشد خود به فکر الگوریتم های سریعتر باشد چرا که با این الگوریتم های سریعتر و اجرای آنها می توان به اطمینان خاطر و آرامش خاطردست یافت که برنامه های نوشته شده درست میباشند

مراحل طراحی کلی گیربکس :

در ابتدا اجزای اصلی گیربکس را نام میبریم.  گیربکس شامل اجزای مهم زیر میبا شد

-         بدنه اصلی یا پوسته

-         شفتها یا محورها

-         چرخدنده ها

-         سیلها

-         بلبیرینگ ها

-         درپوش

-         واشر

حال به شرح آنها می پردازیم

بدنه اصلی یا پوسته:

 هم به عنوان فندانسیونی است که سایر اجزا مثل شفت ، بلبیرینگ ها را نگه میدارد و نیروی حاصل از انها را تحمل میکند وهم از اجزای داخلی محافظت میکند.  و به دلیل اینکه تحت تاثیر تنش و نیرو و کرنشهای حرارتی میباشد باید ضخامت پوسته و تلرانسهای ان مورد بررسی قرار بگیرد

جنس پوسته معمولا از چدن ریختگری می باشد چون هم ارزانتر از سایر جنسها مثل فولاد است و هم خاصیت میرا کنندگی ارتعاشات را دارد.  در بعضی مواقع که تنشهای وارده به پوسته زیاد باشد جنس پوسته را از فولاد ریختگری میسازند.  در کاربردهای خاصی مانند خودرو سازی که به وزن سبک احتیاج داریم جنس پوسته را از آلیاژهای سبک تر می سازند

معمولا سعی میشود پوسته را حداکثر دو تکه بسازند مگر در مواقعی که اندازه آن آنقدر بزرگ است که ریخته گری یک تکه مشکل سازمی باشد.   بنابراین در این مواقع چند تکه را به هم جوش می دهند.  عیب این طرح این است  که به خوبی گیربکس دوتکه نمیتواند سروصدا را میرا کند.  البته بعد از جوشکاری تحت عملیات حرارتی قرار می گیرد تا تنشهای حرارتی ناشی از جوشکاری کم شود

در گیربکس های دوتکه سطوحی که روی هم قرار می گیرند باید با دقت زیاد ماشین کاری شوند و بین این دو تکه هم واشر مناسب قرار میگیرد تا از نشت روغن جلوگیری کند

ترتیب بستن پیچ ها باید به گونه ای انجام شود که باعث تاب برداشتن پوسته نشود.  محور شفت ها در صفحه ای که دو پوسته بر روی هم قرار میگیرند مستقر می شود.  اگرگیربکس در شرایطی کار میکند که تحت تاثیر عوامل خارجی مثل  محیط اسیدی یا مه نمک  یا  شرایطی که کیربکس در معرض  خوردگی قرار گیرد لازم میشود که سطح پوسته گیر بکس  را آبکاری یا رنگ کنند

شکل پوسته در محلی که نیروی شفت را تحمل  می کند دارای زائده ای است که به منظور تقویت پوسته در تحمل تنش ها میباشد

شکل پوسته با توجه به فضایی که اشغال میکند و با ملاحظاتی از قبیل راحتی مونتاژ و تعمیرات و با توجه  به تجربه کاری سازنده در ساخت گیربکس انتخاب می شود به طوری که حتی میتوان با تغییر شکل مناسب پوسته وزن ان را به شدت کاهش داد و فضای کمتری را اشغال کرد.  شکل پوسته در محلی که بلبیرینگ ها  قرار میگیرد حتما باید دارای پله باشد تا بلبیرینگ بتواند در آن تکیه کند با این کار بلبیرینگ به خوبی در پوسته مهار شده  و در صورتی که بخواهیم بلبیرینگ ها را به علت تعمیرات عوض کنیم این کار راحتتر انجام شود

 پوسته های دو تکه دارای زائده هایی مثل راهنما میباشند که باعث میشود دوقسمت پوسته بهتر باهم جفت شوند وسپس دو تکه پوسته را با پیچ به هم میبندند

تمام مطالب ذکر شده در بالا را می توان در شکل زیر مشاهده کرد که در واقع این شکل از پوسته گیربکس ساده ترین طرح آن از نظر شکل هندسی است.  و در عین حال تمام ویژگیهایی را که یک پوسته گیربکس باید از آن برخوردار باشد را  دارا می باشد

  در صورتی که طراح مایل باشد می تواند از شکلهای متنوعی برای پوسته گیربکس استفاده کند.  این شکل ها بسته به خلاقیت طراح و مسائل مربوط به طراحی اجزا پوسته گیربکس و بررسی تنشهای موجود در پوسته و مسائل مربوط به اشغال فضا و وزن پوسته وآسانی تعمیرات و مونتاژ وملاحظات اقتصادی میتواند متنوع باشد و بسته به درجه اولویت این پارامترها برای طراح ، طراح میتواند شکل مورد نظرپوسته گیربکس مورد نظر را انتخاب کند

پوسته گیربکس زیرتقریبا شکل پیچیده ای از پوسته یک گیربکس است که بوضوح در آن دیده  میشود که یکی از علل انتخاب این شکل از پوسته کمتر اشغال کردن فضای محیط و کاهش وزن پوسته می باشد دو تکه بودن آن بدلیل تعمیرات راحترو مونتاژ آسانتر آن میباشد ملاحظه میشود که میتوان طرح های متنوعی را برای پوسته گیربکس در نظر گرفت

درپوش بلبرینگ:

درپوش بلبیرینگ باید به دو تکه پوسته پیچ شود.  وظیفه آن پوشاندن سوراخ هایی است که بلبیرینگ ها را در آن نصب میکنند و از طرفی کمک می کنند که بلبیرینگ در محل مناسب خود بماند و همچنین درپوش ها برای سوار کردن سیل ها استفاده میشوند.  سیلها در محل شیار درپوشها  فیت میشوند بنابراین در هنگام ماشینکاری باید به تلرانس درپوش توجه کرد و باید به قطر خارجی سیل توجه شود

در سطح بین درپوش و پوسته واشری برای پیشگیری از نشت روغن میگذارند

شکل زیر یک درپوش بلبرینگ را نشان میدهد که بلبرینگ به همراه نشت بند درون آن قرار میگیرد این درپوش در روی محورخود دارای یک سوراخ است تا شفت خروجی یا ورودی به گیربکس از آن خارج یا به آن وارد شود. همانطوری که در این شکل ملاحظه میشود این درپوش توسط پیچ به پوسته گیربکس متصل میشود

نشت بند ها:

به طور کلی برای حفاظت یاتاقان از گردو خاک و مواد خارجی و نگهداری روغن از حفاظ های همراه یا همان نشتبند استفاده میشود.  نشتبندی به سه روش انجام می شود که شامل نشت بند نمدی ، نشتبندهای تجاری ، و نشتبندهای شیار دار می باشد

 نشت بندهای نمدی

برای سرعتهای کم که نشتبندی که روغنکاری با گریس باشد به کار میرود.  سطوح تماس آنها باید بسیار خوب پرداخت شده باشد.  برای جلوگیری از گردو خاک کاسه نمد را باید در شیاری ماشینکاری شده جای داد و یا با ورقهای محافظ که با  پرس ساخته میشوند پوشاند

یاتاقانهای غلتشی :

یاتاقانها را برای تحمل بارهای شعاعی خالص، بارهای محوری خالص و یا ترکیبی ازاین دو میسازند.  یاتاقان ها از چهار قسمت اصلی درست شده اند ، این چهار قسمت عبارتند از : حلقه بیرونی ، حلقه درونی ، ساچمه ها و قفس یا جدا کننده ها می باشند

یاتاقانهای ارزانتر گاهی قفس ندارند هر چند که قفسها در جدا کردن اجزا اهمیت شایانی دارند به طوری که باعث می شوند تماس سایشی بین ساچمه ها رخ ندهد

ما از این یاتاقان ها در انجام پروژه استفاده کردیم برای آنکه این یاتاقان ها از پییش طراحی و ساخته شده اند.  و دلیل دیگر اینکه این یاتاقان ها در اندازه های استاندارد در بازار یافت میشوند لذا قابل تعویض اند و ابعاد این یاتاقان ها را میتوان به صورت یک جدول در آورد و از آنها در قالب یک برنامه کامپیوتری استفاده کرد در صورتی که اگر میخواستیم از یاتاقان های لغزشی استفاده کنیم کار برنامه نویسی با مشکلات بیشتری روبرو می شد و ما نیاز به یک برنامه مفصلی داشتیم تا این نوع از یاتاقان ها رابه همراه مدار روغن کاری طراحی کند به همین دلایل ترجیح دادیم که در انجام این پروژه از یاتاقان های غلتشی استفاده کنیم

یاتاقان ژورنال:

در یک یاتاقان لغزشی ، یک محور یا سر میل محور درون یک غلاف یا آستین یا تکیه گاه دوران میکند و حرکت نسبی آنها لغزش است. برای کاهش مالش ، سایش وپدید آمدن گرما ، به روانساز نیاز داریم. هدف از روانسازی، کاهش مقدار مالش ، سایش و گرمای ناشی از حرکت قطعات ماشین نسبت به یکدیگر است

دامنه کاربرد یاتاقان های لغزشی بسیار گسترده تر است.  یاتاقان های میل لنگ و دسته پیستونها در یک موتور خودرو باید هزاران کیلومتر در دمای بالا و بارهای متغیر کار کنند.  یاتاقان های لغزشی در توربین های بخار نیروگاهها ، به گفته ای ، قابلیت اعتمادهای نزدیک صد در صد دارند این یاتاقان ساده هستند ونصب آنها ساده می باشد

 انواع یاتاقانها :

یاتاقانهای ساچمه ای : این یاتاقانها میتوانند بارهای شعاعی و نیز مقداری بار محوری را تحمل کنند برای جازدن ساچمه ها در درون شیارها حلقه درونی را دور از مرکز می کنند پس از آن گلوله ها را از یکدیگر جدا و قفس را سوار می کنند با افزایش تعداد ساچمه ها می توان ظرفیت اعمال بار را بالا برد و در انواع یک ردیفه و دو ردیفه ساخته میشوند این نوع یاتاقانها را میتوان با نشت بند یا بدون نشت بند به کار برد خود این نوع یاتاقان های ساچمه ای به انواع متنوعی دسته  بندی می شوند که شامل یاتاقان های با شیار عمیق ، با  شکاف ساچمه زنی ، تماس مایل ، پوشش دار ، نشتبند دار ، خود تنظیم کن خارجی ،  دو ردیفه ، راستا پذیر، کف گرد ، کف گرد راستا پذیر می باشد که در شکل زیر شمایی از این یاتاقانها نشان داده شده است

می توان همه این یاتاقانهای ساچمه ای را با حفاظ ، از یک سو یا  از دو سو ، به دست آورد هر چند که این پوششها محافظ کاملی برای ساچمه نیست با این وجود تا اندازه ای از ورود گرد و غبار جلوگیری می کند.  برخی از این یاتاقانها را با یک طرف یا دو طرف نشت بند می سازند.  یاتاقانهایی که از هر دو طرف نشت بند دارند در کارخانه روانسازی می شوند.  هر چند که یک  یاتاقان نشت بندی شده برای تمام عمر روانسازی می شود ، گاهی روشی برای روانسازی آنها در نظر گرفته می شود

میل محور یاتاقانهای یک ردیفه ، نا همراستایی یا تغییر شکل اندکی را میتوانند تحمل کنند ، ولی آنجا که  ناهمراستایی زیاد باشد می توان از یاتاقانهای راستا پذیر استفاده کرد

یاتاقانهای دو ردیفه را برای تحمل بارهای شعاعی و محوری سنگین تر می سازند.  گاهی اوقات برای همان منظور دو یاتاقان تک ردیفه استفاده میشود.  از یاتاقانهای کفگرد در جایی که فقط نیروی محوری داشته باشیم استفاده میشود.  این نوع از یاتاقانها به هیچ وجه قابلیت تحمل بارهای شعاعی را ندارند

یاناقانهای غلتک استوانه ای :

یاتاقانهای غلتک استوانهای به علت سطح تماس بیشتر از یاتاقانهای ساچمه ای ، بیشتر بار را تحمل می کنند با این حال بدی انها  نیاز داشتن به دقت کامل اندازه های غلتک رولرها است.  اندک ناهمراستایی سبب کج شدن و بیرون رفتن غلتکها از مسیر خود می گردد.  این نوع از یاتاقانهای غلتک استوانه ای بارهای محوری را نمی پذیرند

یاتاقانهای  سوزنی :

یاتاقانهای سوزنی در جایی که فضای شعاعی کم باشد بسیار مناسب هستند چنانچه با قفس به کار روند ، ظرفیت تحمل بار زیادی را دارند و آنها را معمولا با قفس و بدون  قفس سوار می کنند

یاتاقانهای غلتک مخروطی :

این نوع از یاتاقانها مزیتهای یاتاقانهای ساچمه ای و غلتک استوانه ای را یکجا دارند ، زیرا میتوانند بارهای شعاعی یا بارهای محوری یا ترکیبی از این نوع بارها را تحمل کنند و درضمن ظرفیت تحمل بار زیادی را مانند یاتاقانهای غلتک استوانه ای را دارند.  یاتاقانهای غلتک مخروطی را طوری می سازند که همه اجزای سطوح غلتک و غلتک رو ها در یک نقطه روی محور یاتاقان متقارب باشند

این نوع از یاتاقانها که ذکر شد تنها تعداد محدودی از انواع متنوع یاتاقانها بود.  انواع دیگری از یاتاقانها را که برای کاربرد های اختصاصی  می سازند می توان به موارد زیر اشاره کرد

یاتاقانهای وسایل دقیق که با دقت بالا و از نوع فولاد ضد زنگ یا  مواد گرم کاری شده ساخته می شوند

یاتاقانهای کم دقت معمولا بدون قفس و گاهی با غلتک روهای دو تکه یا از ورق می سازند

بوشهای ساچمه ای که حرکت گردشی  یا لغزشی یا ترکیبی از این دو را ممکن می سازند

یاتاقانهای با غلتکهای انعطاف پذیر

عمر یاتاقان :

اگر یک یاتاقان تمیز و با روان ساز مناسب ، بدون ورود گرد و غبار و کثافات سوار و نشت بندی شده باشد ، و در همین شرایط هم نگهداری شود و در دماهای پذیرفته شده ای کار کند تنها خستگی فلز سبب شکست آن خواهد شد.  با چنین وضعی می تواند میلیونها بار تنش را تحمل کند پس واژه عمر یاتاقان به کاربرد عملی آن محدود می شود

تعریف عمر یاتاقان  :

پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه میان بازی های رایانه ای و مهارت اجتماعی نوجوانان تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه میان بازی های رایانه ای و مهارت اجتماعی نوجوانان تحت word دارای 63 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه میان بازی های رایانه ای و مهارت اجتماعی نوجوانان تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه میان بازی های رایانه ای و مهارت اجتماعی نوجوانان تحت word

 فصل اول: کلیات

1-1 مقدمه

2-1 تعریف مسئله

3-1  ضرورت و اهمیت انجام تحقیق

4-1 اهداف تحقیق

5-1 پیشینه تحقیق

فصل دوم: گستره نظری

1-2 نوجوانی

1-1-2 اهمیت نوجوانی

2-1-2 اجتماعی شدن

الف) عوامل اجتماعی شدن

ب) رسانه های همگانی و نوجوانان

2-2 بازی های رایانه ای-ویدیویی

1-2-2 ارتباط

2-2-2 ارتباط جمعی

3-2-2 رسانه های گروهی (همگانی)

4-2-2 تاریخچه بازی های رایانه ای- ویدیویی

5-2-2 محتوای بازی ها

6-2-2 تفاوت های دو جنس در بازی ها

7-2-2 پیامد بازی ها

الف) خشونت

ب) عزت نفس;

ج) آثار جسمانی

د) تعاملات اجتماعی

3-2 مهارت اجتماعی

فصل سوم: روش پژوهش

1-3 روش تحقیق

2-3 جامعه آماری

3-3 حجم نمونه

4-3 ابزار گردآوری اطلاعات

5-3 روش استخراج اطلاعات

فصل چهارم: یافته های پژوهش

1-4 اطلاعات توصیفی

2-4 تحلیل داده ها

فصل پنجم: نتیجه گیری

1-5 نتیجه گیری

2-5 محدودیت ها

3-5 پیشنهادها

فهرست منابع

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه میان بازی های رایانه ای و مهارت اجتماعی نوجوانان تحت word

1-امین صارمی، نوروز؛ محصولات و فراوده های فرهنگی، ابزارهای اساسی تحمیل و تهاجم فرهنگی؛ نامه پژوهش سال اول، ش. 2و3؛

2- امینی، آرزو؛ اعتبار یابی پرسشنامه TISS؛ پایان نامه کارشناسی؛ دانشگاه آزاد اسلامی تهران، دانشکده روان شناسی و علوم اجتماعی،

3-اولسون، دیوید؛ رسانه ها و نمادها؛ ترجمه محبوبه مهاجر، چاپ اول، تهران انتشارات سروش؛

4- ای برک، لورا؛ روان شناسی رشد؛ ترجمه یحیی سید محمدی؛

5- ببی، ارل؛ روش های تحقیق در علوم اجتماعی؛ ترجمه رضا فاضل؛ انتشارات سمت؛

6- ده بزرگی، غلامرضا؛ بررسی اثربخشی آموزش مهارتهای اجتماعی در درمان افسردگی؛ پایان نامه کارشناسی ارشد؛ دانشگاه علوم پزشکی ایران،

7- عناصری کاخکی، محمد؛ مقایسه اثر بخشی آموزش مهارت های اجتماعی و ترکیب آن با دارو درمانی در بیماران زن افسرده خو؛ پایان نامه کارشناسی ارشد؛ دانشگاه علوم پزشکی تهران؛

8- کوئن، بروس؛ مبانی جامعه شناسی؛ ترجمه غلامعباس توسلی؛ رضا فاضل؛ چاپ اول، تهران، انتشارات سمت؛

9- گیدنز، آنتونی؛ جامعه شناسی؛ ترجمه منوچهر صبوری؛ چاپ اول؛ تهران، نشر نی؛

10- محسنی، منوچهر؛ مقدمات جامعه شناسی؛ چاپ اول، تهران، نشر دوران؛

11- محسنیان راد، مهدی؛ ارتباط شناسی؛ چاپ اول، تهران، انتشارات سروش؛

12- منصور، محمود؛ روانشناسی ژنتیک؛ چاپ اول؛ تهران، انتشارات سمت؛

13- منطقی، مرتضی؛ بررسی بازیهای ویدیویی- رایانه ای، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی،

14- هارجی، اون؛ مهارتهای اجتماعی در ارتباطات میان فردی؛ ترجمه مهرداد فیروزبخت، خشایار بیگی؛ چاپ اول، تهران، انتشارات رشد،

15- هارولدسن، ادوین ؛ طبقه بندی مفاهیم در ارتباطات؛ ترجمه مسعود اوحدی؛ چاپ اول، تهران، انتشارات سروش؛

1-2 نوجوانی

نوجوانی به صورتی که امروز آن را می شناسیم، پدیده ای نسبتا جدید است وقبل از قرن بسیتم کسی نوجوانی را به هیچ  وجه به منزله دوره ای یا مرحله ای از تحول قلمداد نمی کرد، کودکان با رسیدن به بلوغ بلافاصله به عنوان کار آموز در جهان بزرگسالان قدم می نهادند. پس آشنایی با مفهوم نوجوانی از ره آوردهای روانشناختی در گستره جدید تمدن است

نوجوانی به پهنه سالهایی اطلاق می شود که کودکی  به بزرگسالی می پیوندند. شروع نوجوانی با تغییرات بدنی همزمان می شود ودر نتیجه ردیابی ظاهری آن آسانتر، است در حالی که پایان آن بر حسب شکل گیری ساختهای عقلی وتغییرات عاطفی و اجتماعی نوسانی تر در نظر گرفته شده است. به همین دلیل برای کسانی که به ضابطه های ظاهری تکیه کرده اند شروع نوجوانی را زیست شناختی وپایان آن را فرهنگی دانسته اند. بدون آن که بتوان لزوماً وابستگی بین بلوغ ونوجوانی را مورد تایید قرار داد، گستره دگرگونیها نشان می دهند که از لحاظ تحول عقلی ونقش محوری آن در شکل گیری جنبه های عاطفی و اجتماعی، نوجوانی با استقرار فکر انتزاعی از کودکی متمایز می شود و نوجوانان پس از تامین شرایط لازم برای ورود به جامعه بزرگسالان به جرگه بزرگسالان می پیوندند( منصور1378)

نوجوانی دوره ای است که بدن کودک دبستانی به بزرگسالی بالغ تغییر شکل می یابد و همین تغییرات زمینه ساز اضطراب و نگرانی در فرد می شود و به خصوص هنگامی که نوجوان از ویژگی ها و تغییرات مربوط به این دوره آگاهی چندانی نداشته باشد. اغلب آن ها سؤالات زیادی در مورد مسایل مربوط به خود دارند و می توانند پاسخ آن ها را از والدین و مربیان و معلمان خود بپرسند؛ اما این در حالی است که بسیاری از والدین راحت نیستند در مورد این مسایل، با فرزند خود صحبت کنند. در نتیجه آن ها بیشتر با دوستان همسال و همکلاسی های شان در مورد این مسایل صحبت می کنند وگاهی اوقات به اشتباه یکدیگر را راهنمایی می کنند. بسیاری از نوجوانان احساس ناامنی می کنند و قرار گرفتن در میان دوستان را بر والدین و در کنار آن ها بودن ترجیح می دهند و هر زمان که فرصت یابند به دوستان پناه می برند. بنابراین اهمیت دوستان در این دوره بسیار زیاد است. نوجوان دارای مشکلات ویژه ای هستند که در دوره کودکی کمتر مشاهده می شود. ماهیت این مشکلات با مشکلات دوره بزرگ سالی متفاوت است. اگر والدین و معلمان مایلند که نوجوانان به راحتی این دوره را طی کنند، باید مشکلات نوجوانان را به خوبی بشناسند. به هر حال نوجوانی یک دوره ی مشکل و نامتعادل و غیر قابل پیش بینی و دارای مشکلات بسیاری است که باید به شیوه ای رضایت بخش، هم برای نوجوان و هم برای والدین و افراد جامعه حل و فصل شود. زیرا نوجوانی برای خود فرد نیز مشکل زاست و نوجوان با نقش جدید خود در زندگی سازگار نشده و در نتیجه سردرگم و پرخاشگر و مضطرب است

2-1-1 اهمیت نوجوانی

نوجوانی یکی از مراحل زندگی است که از چند بعد دارای اهمیت می باشد. نوجوان اغلب برای سازگاری با این ابعاد تلاش می کند. در ادامه به بعضی از موارد اشاره می کند.        1-شروع نوجوانی: بسیاری از افرادی که وارد این دوره می شوند از دنیای کودکی فاصله می گیرند و در دنیایی سرشار از خیالات و توهمات سیر می کنند. آن ها در این سال ها تغییرات بسیاری را در جسم و روان خود تجربه می کنند.                          
2- تفکر انتزاعی: در این دوره، تفکر نوجوان نسبت به کودکی رشد یافته و او اینک دارای تفکر انتزاعی است و می تواند بسیاری از مسایل را درک و به موضوع های مختلف فکر کند و بسیاری از مشکلات خانوادگی و مشکلات مربوط به خود را با آگاهی حل نماید. 3-تغییرات عاطفی: تغییرات عاطفی نوجوان آشکار و او نسبت به اتفاقات و مسایل پیرامون خود حساس است. بسیاری از هیجان های مثبت چون شادی ، بر خورد والدین و افتخار کردن، آسودگی خیال، هیجانات منفی چون اضطراب و نگرانی، پشیمانی ، غم و اندوه و عصبانیت و خشم و ; باعث تغییرات عاطفی و رفتاری در نوجوان می شود. احساساتی که نوجوان تجربه می کند بسیار متفاوت تر از احساسات یک کودک یا بزرگ سال است و در مقایسه با بزرگسالان، احساس نوجوان افت و خیز بیشتری را نشان می دهد. البته والدین نباید نگران باشند زیرا این احساسات طبیعی و زودگذر است.                                                                                                                               4- تغییرات اجتماعی: در این دوره نوجوان از لحاظ اجتماعی دیگران را بر والدین و خانواده ترجیح می دهد و بیشتر مسایل خود را با همسالان حل و فصل می کند. آن ها در گروه های دوستانه به دنبال نشان دادن قدرت و استقلال رای هستند و در میان آن ها سازگاری بیشتری نشان می دهند. این در حالی است که در محیط خانواده سرکش و پرخاشگر می شوند. والدین و مربیان با برخورد مناسب و دادن مسؤولیت و احترام به استقلال آن ها در انجام وظایف مربوط به خودشان می توانند روحیه پذیرش مسؤولیت و انجام وظایف محوله را در آن ها تقویت کنند

5-هویت: بسیاری از نوجوانان به دنبال کشف هویت و شخصیتی جذاب هستند تا در چارچوب آن شخصیت قرار گیرند. آن ها هم چنین در مورد فلسفه زندگی و مرگ ابهامات بسیاری در ذهن دارند که پاسخ به این ابهامات از سوی والدین و خصوصاً معلمان دینی در مدارس صورت می گیرد. تقویت روحیه خداجویی و رسیدن به کمال نیز از وظایف اساسی والدین و معلمین است تا با تکیه بر این روحیه معنوی مانع لغزش های نوجوانان شود(ای برک1380)

2-1-2  اجتماعی شدن

اجتماعی شدن فرایندی است که طی آن فرد به تدریج به شخصی خودآگاه، دانا و ورزیده در شیوه های فرهنگی که در آن متولد گردیده است تبدیل می شود. (گیدنز 1376 ) .  اجتماعی شدن به انسان راه های زندگی کردن در جامعه را می آموزد، شخصیت می دهد و ظرفیت های او در جهت انجام وظایف فردی به عنوان عضو جامعه توسعه می بخشد.(کوئن 1372 )

مفهوم اجتماعی شدن بازگو کننده تمام تجربیاتی است که از طریق آن اعضای جوان و تازه وارد جامعه فرهنگ جامعه خویش را می آموزند و این قسمتی است که از دیدگاه جمعی به این مفهوم نگاه می کنیم اما از دیدگاه فردی از طریق فرایند اجتماعی شدن انسان آمادگی رفتاری را در رابطه با زندگی گروهی کسب می کند به زبان دیگر اجتماعی شدن فرایندی است که انسان ها از طریق آن ها اعتقادات گرایش ها هنجارها و عادات را از فرهنگ اخذ می کنند این فرایند هم چنین به فرد امکان می دهد تا شخصیت ویژه ای را برای خویش کسب کند(محسنی1375)

 اجتماعی شدن در دوران نوجوانی در حقیقت پلی در میان حال و آینده است. مرحله ای که میان کودکی و بزرگسالی وابستگی و استقلال. از بسیاری جهات در مرحله نوجوانی، افراد برای پذیرش نقش هایی که می باید در طول حیات خود در آینده به عهده گیرند آماده می شوند هدف های بنیادین فرایند اجتماعی شدن را می توان به قرار زیر خلاصه کرد

1- شخص باید مهارت های ضروری را که برای زندگی در جامعه ضروری است، فرا بگیرد

2-  شخص باید بتواند به صورت موثری با دیگران ارتباط برقرار کند و توانایی خواندن، نوشتن و سخن گفتن پیدا کند

3-  شخص باید بتواند  ارضاء نیازهای بدنی خود را به شیوه های قابل قبول جامعه فرا بگیرد

4- فرد باید ارزش ها و اعتقادات اساسی جامعه خود را در ذهن خود متمرکز کند (کوئن 1372)

الف) عوامل اجتماعی شدن

نهادهای جامعه که در طی مراحل رشد، شیوه های  زندگی وبه طور کل فرهنگ را انتقال می دهند، عوامل اجتماعی شدن نامیده می شود (محسنی 1375 ). خانواده، گروه همگنان، مدرسه و رسانه های گروهی ازجمله عوامل اجتماعی شدن هستند. خانواده عامل اصلی اجتماعی شدن کودک در دوران طفولیت است . اما در مراحل بعدی زندگی فرد، بسیاری از عوامل دیگر در اجتماعی شدن نقش دارند . یکی از این عوامل که تاثیری بسزا در اجتماعی شدن فرد دارند، رسانه های همگانی می باشند

روزنامه ها، نشریات ادواری و مجلات از پایان قرن هجدهم به بعد  در غرب رواج یافتند، اما تعداد خوانندگان آنها نسبتاً اندک بود. تنها در یک قرن پس از آن بود که این گونه مطالب چاپی جزیی از تجربه هرروزه میلیون ها نفر گردیده و نگرش ها و عقاید آنها را تحت تاثیر قرار دادند. گسترش رسانه های همگانی متکی بر اسناد چاپی، به زودی با ارتباطات الکترونیکی همراه گردید. کودکان انگلیسی، معادل تقریباً یکصد روز مدرسه را در سال  صرف تماشای تلویزیون می کنند. بزرگسالان نیز تقریباً به همین اندازه به تماشای تلویزیون می پردازند. یک مطالعه پژوهشی نشان داد که اگر یک گزارش خبری در تلویزیون با گزارش روزنامه متفاوت باشد، تعداد افرادی که گزارش تلویزیون را باور می کنند بیش از دو برابر کسانی است که گزارش روزنامه را باور کرده اند. روزنامه ها، کتابها، رادیو و تلویزیون، فیلم ها، موسیقی ضبط شده و مجلات عمومی ما را در ارتباط نزدیک با تجاربی قرار می دهند که به  گونه دیگری نمی توانستیم آگاهی چندانی از آنها داشته باشیم. امروزه جوامعی که کاملاً از تاثیر رسانه های همگانی بر کنار مانده باشند، حتی در میان فرهنگ های سنتی تر، بسیار معدودند.  ارتباطات الکترونیکی حتی در دسترس کسانی که کاملاً بی سوادند قرار دارند و در دورافتاده ترین نواحی کشورهای جهان سوم، مردمی که رادیو و تلویزیون دارند، امری عادی است(گیدنز1376)

هاج و تریپ(1986، به نقل از گیدنز،1373) تاکید می کنند که واکنش های کودکان به تلویزیون متضمن تفسیر آنچه می بینند است و نه فقط ثبت محتوای برنامه ها. آنها اظهار می دارند که اکثر تحقیقات، پیچیدگی فرایندهای ذهنی کودکان را در نظر نگرفته اند. تماشای تلویزیون، حتی تماشای برنامه های کم اهمیت، ذاتاً یک فعالیت ذهنی سطح پایین نیست؛ کودکان برنامه را با ربط دادن آنها به سایر نظام های معنا در زندگی روزمره شان تفسیر می کنند. برای مثال حتی کودکان خردسال می فهمند که خشونت تلویزیون، واقعی نیست. بنا به گفته هاج و تریپ خشونت برنامه های تلویزیونی نیست که بر رفتار تاثیر دارد، بلکه بیشتر چارچوب کلی نگرش هایی است که خشونت در آن ارائه و تفسیر می شود

ب) رسانه های همگانی و نوجوانان

همان طور که بچه ها از سن  مدرسه به سمت نوجوانی رشد می کنند، کمتر درگیر محیط خانواده می شوند و بیشتر قادر به خلق محیط خودشان به وسیله جستجوی تجارب بیرونی، منطبق با علایق و ترجیحاتشان می گردند. در بسیاری از تحقیقات رایج، الگوی مسلط یکی از آنهایی است که در آن، نوجوانان به صورت فعل پذیر، توسط نیروهای محیطی دستکاری می شوند. نوجوانان پرخاشگر، شنونده موسیقی پرخاشگرانه مانند “هوی متال” و “رپ” هستند و موسیقی الهام بخش پرخاشگری آنهاست. اما بسیاری از مقالات نیز، نوجوانان را همچون انتخابگران فعال رسانه ها توصیف کرده اند. نوجوانان رسانه ها را براساس نیازها و شخصیت خاص خودشان انتخاب می کنند. جنبه هایی از رسانه ها که آنها انتخاب می کنند، منعکس کننده جنبه های مهم خودشان راجع به دنیا است. انتخاب رسانه های خاص، همچون راهی برای تشریح و گاه اعتراض به وضعیت جاری است. انتخاب رسانه ها و پاسخ به آن، بسته به سن مصرف کننده، متفاوت می باشد. بچه ها و بزرگسالان از نوجوانان بیشتر تلویزیون می بینند و نوجوانان نسبت به بچه ها، به موسیقی های بیشتری گوش می دهند. نوجوانان عمده موسیقی های پاپ عرضه شده را خریداری می کنند. مخاطبین اصلی فیلم های پرتحرک با سطوح بالایی از خشونت، نوجوانان مذکور هستند. دختران نوجوان سفید پوست، در میان مصرف کننده های مشتاق مجلات قرار دارند (آرنت، لارسون وافر، 1995 به نقل از منطقی 1379)

استفاده های خاص از رسانه ها در میان نوجوانان، بیشتر از سایر افراد، به صورت مشترک دیده می شود. تمرکز انتخاب های نوجوانان از رسانه ها، بر موضوعات نقش های جنسی، تمایلات جنسی و روابط عاشقانه است

رسانه ها برای نوجوانان از بچه ها و بزرگسالان اهمیت بیشتری دارند، چرا که نوجوانان از رسانه ها همچون راهی برای نشان دادن مطابقت یا مخالفت با ارزش های بزرگسالان استفاده می کنند (آرنت، لارسون وافر، 1995 به نقل از منطقی 1379)

2-2 بازیهای رایانه ای- ویدیویی

بازی رایانه ای- ویدیویی، رسانه ای است که از سال 1972، در ارتباطات جمعی به کار گرفته شده است ومخاطبین اصلی آن را نوجوانان تشکیل می دهند

مطالعه در حیطه بازی های رایانه ای- ویدیویی، مطالعه ای بین رشته ای است که در بر گیرنده حوزه هایی چون ارتباطات، جامعه شناسی وروان شناسی می باشد  (منطقی، 1379)

1-2-2  ارتباط

“انتقال اطلاعات، ایده ها، انگیزه ها، مهارت ها و غیره با استفاده از نماد ها، واژه ها، تصاویر، نمودارها و غیره؛ که عمل یا فرایندی انتقالی محسوب می شود” معمولاً ارتباط نامیده می شود  (برلسون و اشتاینر،1964 به نقل از محسنیان راد 1368)

ارتباط را می توانیم به اجزا و عناصر زیر تقسیم کنیم

- فرد الف که پیام را فرستاده یا ارتباط را برقرار و شروع کرده است(فرستنده)

- مطلب منتقل شده در قالب حروف و کلمات به صورت نوشتار یا گفتار و ; (پیام)

- وسیله ای که جهت ارسال پیام استفاده شده است(تلفن، نامه، رایانه و ;) (رسانه یا کانال یا مجرا)

- فرد ب که پیام را دریافت کرده است(گیرنده یا مخاطب)

- اثری که این پیام بر شخص گیرنده، گذاشته است

به طور کلی، در هر ارتباطی می توانیم جهت تشخیص عناصر تشکیل دهنده آن، سوال زیر را مطرح سازیم:” چه کسی، از چه چیزی، در چه مجرایی، با چه کسی و با چه تاثیری سخن می گوید؟”(لاسول 1948 به نقل از السون1376)

2-2-2  ارتباط جمعی

ارتباط جمعی، دارای پنج ویژگی است

الف) تعداد گیرندگان وسایل ارتباط جمعی نسبتاً زیاد است. ب) ترکیب گیرندگان، بسیار متنوع است. ج) با ارسال پیام از طریق وسایل ارتباط جمعی، نوعی تکثیر به وجود می آید. د) توزیع پیام سریع است. ه) هزینه برای مصرف کننده کم است.(محسنیان راد 1368)

از آنجا که ارتباط معمولاً حاوی پیام و هدفی است، ارتباط جمعی نیز از این اصل مستثنا نخواهد بود و دارای عملکردهایی می باشد که این عملکردها عبارتند از

الف- نظارت بر محیط: این فعالیت، درباره گردآوری و توزیع اطلاعات مربوط به رویدادها، هم در خارج و هم در داخل جامعه است

ب- کمک به جامعه در پاسخ به محیط خود: این فعالیت شامل تعبیر رویدادهای محیط و تجویز سلوک یا شیوه رفتار مناسب در برابر این رویدادها است

ج- انتقال میراث اجتماعی: عموماً به عنوان فعالیت آموزشی شناخته می شود و همان رسانش آگاهی ها، ارزش ها و هنجارهای اجتماعی از نسلی به نسل دیگر، یا از اعضای جامعه یا گروه تازه به واردان است

د- سرگرمی و تفریح: این فعالیت درباره آن دسته از کنش های ارتباطی است که اصولاً به منظور تفریح و سرگرمی، در نظر گرفته شده است( هارولدسن1378)

3-2-2  رسانه های گروهی (همگانی)

پروژه دانشجویی مقاله ورزش و اعتیاد تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله ورزش و اعتیاد تحت word دارای 25 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله ورزش و اعتیاد تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله ورزش و اعتیاد تحت word

اهمیت ورزش:  
ورزش و اعتیاد  
نقش ورزش در جلوگیری از اعتیاد  
فوائد ورزش در ترک اعتیاد  
اثرات ورزش در ترک اعتیاد  
نکته‌هایی برای انجام یک برنامه ورزشی  
رابطه ورزش و ترک اعتیاد با طول عمر  
اعتیاد، ورزش و تغذیه  
منابع:  

اهمیت ورزش

در ابتدا به بحث اهمیت کلی ورزش می پردازیم

امروزه ورزش یکی از اموری است که به عناوین مختلف در جهان مطرح شده و گروه زیادی به اشکال گوناگون با آن سرو کار دارند. برخی از مردم، ورزشکار حرفه ای اند و گروهی ورزشکار آماتور . گروهی طرفدار و علاقه مند به ورزش و دیدن برنامه ها، مسابقات و نمایش های ورزشی بوده، وعده ای نیز از راه ورزش امور زندگی خویش را می گذرانند
وزارتخانه ها و ادارات ورزشی فراوانی تاسیس شده و مخارج زیادی صرف ورزش ، ساختن استادیوم ها، مجتمع ها و باشگاه های ورزشی و نیز تهیه وسائل و لباس های ورزشی و یا تماشای مسابقات ورزشی می شود. بخش های قابل توجهی از برنامه های تلویزیون ، رادیو ، مجلات و سایر رسانه های گروهی، به ورزشی و اخبار ورزشی اختصاص دارد و خلاصه ورزش یکی از اموری است که در جهان به صورت جدّی مطرح بوده و از جهات مختلف دارای اهمیت می باشد، از جمله

امروزه یکی از مشکلات جامعه بشری، مساله بی کاری و عوارض ناشی از آن است. بی کاری، به ویژه برای نوجوانان و جوانان و به خصوص در ایام تعطیلات تابستانی مدارس و مراکز آموزشی، بسیار خطرناک و مضرّ است و باید با آن مبارزه شده ، یا به نحوی اوقات بی کاری را پر نمود که مفید بوده و یا لااقل مضر نباشد. بسیاری از انحرافات، از قبیل: اعتیاد به مواد مخدر، دزدی و ایجاد مزاحمت، دعواها و درگیری های خیابانی، انحرافات جنسی و ; زاییده بی کاری و ولگردی است

مرحوم شهید مطهری در کتاب تعلیم و تربیت در اسلام، مطلبی تحت عنوان “زن و غیبت” دارد و می فرماید

“زن ها در قدیم مشهور بودند که زیاد غیبت می کنند. شاید این به عنوان یک خصلت زنانه معروف شده بود که زن طبیعتش این است و جنساً غیبت کن است؛ در صورتی که چنین چیزی نیست، زن و مرد فرق نمی کنند. علتش این بود که زن – مخصوصاً زن های متعیّنات، زن هایی که کلفت داشته اند و در خانه، همه کارهایشان را کلفت و نوکر انجام می دادند- هیچ شغلی و هیچ کاری، نه داخلی و نه خارجی نداشت، صبح تا شب باید بنشیند و هیچ کاری نکند. کتاب هم که مطالعه نمی کرده و اهل علم هم که نبوده، باید یک زن هم شان خود پیدا کند، با آن زن چه کند؟ راهی غیر از غیبت کردن به رویشان باز نبوده، و این برایشان یک امر ضروری بوده؛ یعنی اگر غیبت نمی کردند، واقعاً بدبخت و بی چاره بودند.”

شاید به واسطه جلوگیری از همین عوارض سوء بی کاری باشد که می بینیم در اسلام از “کار و انسان شاغل” بسیار تجلیل شده است. احادیث فراوانی در این زمینه وارد شده که توجه شما را به برخی از آن احادیث جلب می نمایم

امام علی علیه السلام فرمود

اِنَّ اللّهَ یُحِبُّ المُحتَرِفَ الاَمینَ؛

خداوند، انسان امینی را که دارای حرفه است (و به آن اشتغال دارد) دوست می دارد

رسول خدا صلی علیه واله فرمود

اَلکادُّ لِعِیالِهِ کَالمُجاهِدِ فی سَبیلِ اللهِ؛

کسی که خود را برای اداره زندگی اش به مشقت می اندازد، مانند کسی است که در راه خدا جهاد می کند

رسول اکرم صلی علیه واله فرمود

مَلعُونُ مَن القی کَلَّهُ عَلَی النّاسِ؛

هر کس که سنگینی اقتصادی خود را بر دوش مردم بیندازد، ملعون است

بدون شک، مردم و کشور باید در پی ایجاد کار و اشتغال سالم برای همه باشند، ولی آیا همیشه امکان اشتغال برای همه و به ویژه جوانان و نوجوانان فراهم است؟ اگر این امکان فراهم نشد، تکلیف چیست؟ آیا ایجاد سرگرمی های سالم و مفید نمی تواند از بسیاری انحرافات جلوگیری کند؟

ورزش یکی از مفیدترین و سالم ترین سرگرمی هایی است که می تواند اوقات فراغت جوانان و نوجوانان را پر کند
ورزش، کسالت و تنبلی را از انسان زدوده و به وی نشاط و شادابی بخشیده، او را برای انجام کارهای و وظایف فردی و اجتماعی آماده نموده و اخلاقش را بهبود می بخشد
ورزش، روحیه شجاعت، از خود گذشتگی، مبارزه با ظلم و ظالم و دفاع از مظلوم را در انسان تقویت نموده، اراده وی را قوی می سازد
ورزش، توان رزمی انسان را افزایش می دهد. بالا بودن توان جسمانی نیروهای نظامی و رزمی، تنها در زمان های گذشته که جنگ ها با سلاح های سرد صورت می گرفت، مورد توجه نبوده، بلکه امروزه نیز حائز اهمیت فراوان است و تمرینات بدنی قسمت عمده ای از آموزش های نظامیان و به ویژه کماندوها و نیروهای ویژه را تشکیل می دهد. همچنین افرادی که از نقطه نظر بدنی و جسمانی، ضعیف و یا ناقص باشند، در ارتش پذیرفته نشده و گاه از خدمت سربازی نیز معاف می گردند
اهمیت سلامتی و توانمندی جسمانی بر کسی پوشیده نیست

پیامبر گرامی اسلام صلی علیه واله در باره حق بدن بر انسان می فرماید

اِنَّ لِرَبِّکَ عَلَیکَ حَقّاً، وَ اِنَّ لِجَسَدِکَ عَلَیکَ حَقّاً وَ لاَ هلِکَ عَلَیکَ حَقّاً؛

پروردگارت بر تو حقی دارد، و بدنت بر تو حقی دارد، و خانواده ات (نیز) بر تو حقی دارد

آن چه در این حدیث ارزنده قابل توجه است، این است که پیامبر بزرگوار اسلام، تا بدان پایه برای جسم و بدن ارزش و اهمیت قابل است که حق بدن را در ردیف حق پروردگار (آن هم بلافاصله بعد از آن) و در کنار حق خانواده (و حتی قبل از آن) ذکر می فرماید. زمانی انسان می تواند حق پروردگار و خانواده خویش را به بهترین نحوی ادا کند، که از بدنی سالم و نیرومند برخوردار باشد

ورزش، کمک شایانی به ایجاد و تقویت سلامتی جسمانی و روانی می کند، و افرادی که با روش صحیح ورزش می کنند و یا دارای کارهای با تحرک می باشند، سالم تر بوده و عمرشان از افرادی که کارهای بدون تحرک دارند بیشتر است

شهید دکتر سیدرضا پاک نژاد در کتاب اولین دانشگاه و آخرین پیامبر می نویسد

عضلات در حال ورزش10 تا 18 برابر در حال استراحت احتیاج به خون دارند،20دفعه بیشتر قند و اکسیژن مصرف می نمایند،50 بار زیادتر گازکربنیک دفع می نمایند، و با توجه به همین ارقام، اهمیت کار قلب هنگام ورزش روشن می گردد;

در واکنش قلب در برابر کار عضلانی، مشاهده می شود ضربان های دبی، حجم خون، فشار خون و حتی ترکیبات فیزیکو شیمیایی خون را دگرگون می سازد. ضربان قلب هنگام کار بدنی، یعنی زمانی که عضلات را به فعالیت می داریم، 2- 3 و حتی 4 برابر، و امکان دارد به 200 ضربه در دقیقه برسد. حجم خون 2- 3 برابر و دبی قلب 6- 7 و حتی 8 برابر و گاه زیادتر شود و دبی قلب از 4 لیتر در دقیقه ممکن است به 30 تا 35 لیتر در دقیقه برسد، در صورتی که دبی قلب شخص سالم و ورزیده در حال معمولی 25 لیتر است;

حجم قلب ورزش کاران و کارگرانی که کار بدنی سنگینی دارند، بدون شک افزایش می یابد، اما این افزایش به عقیده بسیاری، فیزیولوژیک و کاملاً طبیعی است. در اثر فعالیت بدن، حجم قلب افزایش می یابد، زیرا جدار بطن ها به ویژه بطن چپ ضخیم می شوند؛ یعنی همان طور که عضلات بازو در اثر ورزش یا ابتلا به برخی بیماری ها قوی می شود، عضلات قلب هم در اثر کار، قوی می گردد و در نتیجه قدرت انقباض قلب زیاد می شود; .”

وی در بخش دیگری از کتابش، در باره فواید ورزش چنین می نگارد

قدرت انقباض و نظم ضربان قلب پس از مدتی ورزش کردن بهتر می شود;
گنجایش ریه ها بیشتر می گردد و در نتیجه، اکسیژن بهتری و بیش تری به بدن می رسد; ورزش صحیح و معتدل و متناسب با مزاج، سبب نظم و ثبات حرکات تنفس می گردد و تنفس عمیق تر، ولی شمارش آن کم تر می شود
هر چه شخص ورزیده تر باشد، مقدار سوخت بدنش نقصان می یابد؛ یعنی در حقیقت در اثر مدتی ورزش کردن، بدن بهتر از مواد غذایی خود استفاده می کند
رشد و نمو بهتر انجام می گیرد، زیرا اکسیژن بهتر و بیشتر به تمام نسوج می رسد و در نتیجه، فعالیت غدد داخلی افزوده شده و بنابر عقیده ای در عضلانی که فعالیت می کنند، موادی ایجاد می شوند که به رشد و نمو کمک می نماید
قوّه جذب و دفع بهتر می شود
بدن عادت می کند در برابر مختصر فعالیت، ناگهان نفس تنگی پیش نیاید و ضربان قلب زیاد نشود و دیرتر خسته گردد و عرق نماید
هماهنگی بین اعصاب و مراکز عصبی و تقویت اعصاب، ایجاد شده و کارهای فکری، آسان تر می شود.”

در کتاب زن و ورزش نیز در باره فواید ورزش چنین آمده است

“بدن انسان بر خلاف ماشین یا هر وسیله دیگر که بر اثر کار و فعالیت مستهلک می گردد، با کار جان گرفته و توانایی بیش تری کسب می نماید. در زمان های گذشته، حرکت و تمرین های بدنی، بخشی از کار روزانه فرد به شمار می رفت، اما امروزه بر اثر پیش رفت تکنولوژی و ماشین، باید بیش تر از گذشته در جستجوی حرکت بود، و هر فرد بایستی آن را در برنامه روزانه خود بگنجاند;

تنفس و یا نفس کشیدن وسیله ای است که با آن، اکسیژن به همه بدن می رسد و مواد زاید و اکسیده به بیرون ریخته می شود. در خلال تمرین، میزان نفس کشیدن افزایش می یابد. شخصی که بدنش تربیت شده با تمرین های ورزشی است، آهسته تر و عمیق تر از افراد دیگر نفس می کشد، فشارهای وارد بر سیستم تنفسی خویش را با تلاش کم تر و کارایی بیش تر پاسخ گوست

 

پروژه دانشجویی مقاله ایروبیک تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله ایروبیک تحت word دارای 23 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله ایروبیک تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله ایروبیک تحت word

ورزش چیست؟  
ایروبیک چیست؟  
بدنسازی (کار با دستگاه)  
فاکتورهای سن  
ایروبیک در زنان  
تأثیر تمرینات ایروبیک در عضله‌سازی  
همه چیز راجع به ایروبیک  
تصورات غلط  
ایروبیک ورزشی به وسعت بدن  
ایروبیک چیست؟  
زندگی بدون سرماخوردگی‌:  
یک لیوان شادی لطفا  
ایروبیک چند ساعت؟  
ورزش ایروبیک مناسب من  
ایروبیک ؛ تمرینی برای جسم و ذهن  
تمرین ایروبیک »aerobic « چیست؟  
قدرت بدنی در تمرین های ایروبیکی  
بررسی اثرات حرکات ایروبیک و بدنسازی بر سلامتی افراد  
منابع:  

ورزش چیست؟

ورزش کردن عکس عمل خوردن است ، با ورزش کردن کالری های خود را می سوزانید . در حقیقت بدن شما با سوزاندن کالری می تواند کار کند . این کالریها بدن را گرم ، قلب را درحال پمپاژ و خون را در حال گردش نگه می دارد . کالری های مصرف شده شما را در حال تحریک و تحرک نگه می دارد ، مثل پیاده روی ، کارکردن ، از پله بالارفتن و یا هر فعالیتی که انتخاب می کنید . هر چه بیشتر حرکت کنید بیشتر کالری می سوزانید ، در نتیجه بیشتر وزن از دست می دهید . با 1 مایل پیاده روی همانقدر کالری می سوزانید که با همان فاصله دویدن اما فقط از نظر زمان اختلاف دارد

ایروبیک چیست؟

ایروبیک یعنی فعالیتی که عضلات بزرگ را به کار می‌گیرد حداقل 12 دقیقه با حالت ریتمیک و موزون. در شرایطی که سرعت وشدت تمرین قابل تحمل است و نیاز بدن به استفاده از اکسیژن برای مدتی افزایش می‌یابد، این فعالیت انجام می‌گردد

ایروبیک یعنی فعالیتی که عضلات بزرگ را به کار می‌گیرد حداقل 12 دقیقه با حالت ریتمیک و موزون. در شرایطی که سرعت وشدت تمرین قابل تحمل است و نیاز بدن به استفاده از اکسیژن برای مدتی افزایش می‌یابد، این فعالیت انجام می‌گردد. «ایروبیک» جزو فعالیت هوازی ( شدت تمرین بالاست و مدت تمرین پایین است). از نظر پزشکی، این ورزش سیستم قلب، عروق، تنفس را تعلیم می‌دهد و با سرعت و بازدهی بالا اکسیژن را می‌گیرد و به قسمتهای مختلف بدن می‌دهد، تنفس یکنواخت از دهان و بینی توأم انجام می‌شود و باعث تبادل اکسیژن و دی اکسید کربن، کنترل قند خون، کنترل فشار خون و کم کردن وزن اضافی بدن خواهد شد. ایروبیک وسیله‌ای مؤثر برای جلوگیری از افسردگی، بی‌حوصلگی، بی‌تابی است، چون هورمون اندروفین در بدن تولید می‌شود و باعث ایجاد نشاط، تمرکز ذهن و بالا رفتن خلاقیت فکری می‌شود

بدنسازی (کار با دستگاه)

هالتر، وزنه، دمبل، چوب کش، سیم‌کش جزء فعالیتهای قدرتی و غیرهوازی محسوب می‌شوند که جز لاینفک (جدا شدنی) از تمرینات روزمره ایروبیک هستند. از نظر پزشکی بهترین راه برای جلوگیری از پوکی استخوان است زیرا عمل کلسیم‌سازی روی استخوانها انجام می‌شود و در افزایش توان و استقامت عضلات مؤثر است، نقش مهمی در ایجاد اعتماد به نفس و رضایتمندی از جسم دارد و باعث کاهش خطر پوکی استخوان و بهبود هماهنگی بدنمی‌شود. اگر یک خانواده چند نفره فرصت یا هزینه رفتن به باشگاه ورزشی را ندارند می‌توانند با وسایل کم به صورت دسته‌جمعی به مدت 20 دقیقه یا بیشتر در منزل تمرینات ایروبیک و بدنسازی را انجام دهند

فاکتورهای سن

هر سنی برای شروع بدنسازی و ایروبیک مناسب است، به شرطی که صحیح انجام شود. این ورزش برای سنین مختلف از خردسالان تا بزرگسالان و حتی کودکان استثنایی مفید است و به دلیل حالت ریتمیکی که دارد در یادگیری حرکات به افراد کمک می‌کند. بهترین سن برای تمرینات بدنسازی از 15 سالگی به بعد است زیرا کودکان پیش از سن بلوغ، نباید اقدام به انجام لیفت‌های پرقدرت و سنگین نمایند. در عوض می‌توان از وزنه‌های سبک با تکرار 10 یا 15 بار تمرینات را همراه با مربیان یا والدین انجام داد که بهترین ورزش برای آنها “ایروبیک” است. ولی برای زنان بالای 40 سال، بهترین ورزش تمرین با وزنه است، البته برای این سنین که تصمیم به شروع تمرین با وزنه را دارند، بهتر است که با مشورت پزشک معالج و انجام آزمایش تراکم استخوان و یک نوار قلبی، این ورزش را آغاز کنند. از طرفی افراد مسن باید مراقب بافتهای نرم خود باشند و با بالا رفتن سن، وزنه‌های سبک‌تر را مورد استفاده قرار دهند. افراد با سازگاری و تطابق تمرین می‌توانند تا اواخر 50 و اوایل 60 سالگی در حالیکه تنها کمی از قدرت خود را با افزایش سن، افزایش دهند، از وزنه‌های سنگین برای تمرین استفاده کنند

ایروبیک در زنان

خانمها تصور می‌کنند اگر با دستگاه، تمرین بدنسازی کنند، بدن آنها عضلانی می‌شود، در این رابطه باید گفت که میزان عضلانی شدن و جذابیت به این رشته، بین خانمها و آقایان و افراد مختلف، تفاوت دارد. زیرا بدن خانمها به علت اختلاف هورمونی با آقایان واکنش متفاوت به این تمرینات نشان می‌دهد. چون هورمون تستترون نقش تعیین‌کننده در تقویت و بهبود حجم عضلانی دارد و در زنان مقدار این هورمون کم است، در نتیجه تمرینات با وزنه موجب عضلانی شدن آنها نمی‌شود، بلکه خانمها می‌توانند با برنامه خاص و تمرین با وزنه، عضلات خود را سفت‌تر کنند. قبل از رسیدن به سن سالمندی و عوارض پیری بهترین ورزش برای بانوان، تمرین بدنسازی (کار با دستگاه) است. زیرا با توجه به محسناتی که گفته شد، تمرینات قدرتی بهترین راه برای جلوگیری از پوکی استخوان و . . . می‌باشد. همچنین توصیه می‌شود انجام تمرینات ورزشی با برنامه‌ی تغذیه‌ای مناسب همراه باشد.»

تأثیر تمرینات ایروبیک در عضله‌سازی

داشتن خواب بهتر، استخوان‌های محکم‌تر، سیستم هاضمه قوی‌تر، افزایش سطح انرژی بدن، قوی‌تر شدن عملکرد قلب و ریه‌ها، گردش بهتر خون در بدن و چندین مزیت دیگر همگی حاکی از تأثیرات مثبت اجراء تمرینات ایروبیک می‌باشد. ضمن اینکه تمرینات ایروبیک (هوازی) به خروج بهتر اسید لاکتیک از بدن کمک می‌کند

داشتن خواب بهتر، استخوان‌های محکم‌تر، سیستم هاضمه قوی‌تر، افزایش سطح انرژی بدن، قوی‌تر شدن عملکرد قلب و ریه‌ها، گردش بهتر خون در بدن و چندین مزیت دیگر همگی حاکی از تأثیرات مثبت اجراء تمرینات ایروبیک می‌باشد. ضمن اینکه تمرینات ایروبیک (هوازی) به خروج بهتر اسید لاکتیک از بدن کمک می‌کند. همانطور که می‌دانید دلیل احساس سوزش عضلات بعد از اجراء یک ست و حرکت، تجمع اسیدلاکتیک باعث کندتر شدن روند ریکاوری (بازیایب) عضله و احساس درد در عضلات می‌شود. تمرینات ایروبیک در ارتقاء سیستم گردش خون و اکسیدکردن موادسمی بسیار مؤثر می‌باشد به‌همین خاطر اجراء تمرینات ایروبیک به‌صورت منظم در رهائی از دست اسیدلاکتیک جمع شده بعد از تمرین با وزنه بسیار مؤثر می‌باشد. هنگامی‌که خواص مثبتی مثل افزایش سطح انرژی، افزایش توانائی بدن در جذب موادمغذی و دفع بهتر سموم از بدن که به تبع انجام تمرینات ایروبیک ظاهر می‌شود را در نظر بگیریم می‌توان به این نتیجه رسید که توأم کردن تمرینات ایروبیک در سطح متوسط با تمرینات وزنه می‌تواند به‌صورت محسوسی روند سرعت پیشرفت عضلات را افزایش دهد. در ذیل چند راهنمائی پایه برای اجراء تمرینات ایروبیک آورده شده است

در هفته 3 تا 4 بار و هر جلسه حدود 30 دقیقه به تمرینات ایروبیک بپردازید

تمرینات ایروبیک خود را در محدوده معین ضربان قلب خودتان اجراء کنید برای به‌دست آوردن محدوده ضربان قلب سن خود را از عدد 220 کم کنید و سپس آن را در عدد (65/0 شصت و پنج صدم) برای پائین‌ترین محدوده ضربان قلب ایروبیک و در عدد (8/0 هشت‌دهم) برای بالاترین محدوده ضربان قلب ضرب کنید. 190=30-220 123/5=0/65190 152=0/8190  (محدوده تمرینات ایروبیک برای یک فرد 30 ساله در دقیقه می‌باشد)

تمرین ایروبیکی را انتخاب کنید که از اجراء آن لذت می‌برید هیچ لزومی ندارد که یک ورزش ایروبیک خاص  (برای مثال دویدن) را انتخاب کرد چون ورزش‌های ایروبیک یا همان تمرینات ایروبیک همگی خاصیت ارتقاء سیستم تنفسی و هوازی بودن را دارند بنابراین در انتخاب ورزش ایروبیک آزادانه عمل کنید. تنها نکته‌ای که می‌بایست به آن توجه کنید شدت اجراء تمرین می‌باشد. مطمئن باشید که مقدار کالری سوزانده شده در یک محدوده مشخص ضربان قلب ثابت می‌باشد و در این‌خصوص هیچ تفاوتی بین دویدن و یا دوچرخه‌سواری و یا شناکردن وجود ندارد. برای مثال از چند نمونه ورزش ایروبیک می‌توان 1) دویدن، 2) دوچرخه‌سواری، 3) فوتبال، 4) بسکتبال، 5) کلاس‌های ایروبیک، 6) تنیس و; نام برد

برای اینکه تمرینات ایروبیک برایتان یکنواخت نشود می‌توانید نوع تمرین خود را هر از گاهی عوض کنید. برای مثال به‌جای دویدن سراغ دوچرخه‌سواری بروید. برای بالا بردن بازدهی و جلوگیری از تطبیق بدن با شدت تمرینات سعی کنید تمرینات ایروبیک را به‌صورت اینتروال اجرا و یا تند، کند کنید. برای مثال به‌جای دویدن مسافت 1000 متر با یک سرعت ثابت آن را به 5 قسمت تقسیم کنید و 200 متر اول را سریع بدوید و دویست متر دوم را با سرعت متوسط و دوباره 200 متر بعدی را سریع و به‌همین شکل ادامه دهید. اجراء تمرین بدین شکل باعث بالا رفتن نرخ چربی‌سوزی و ارتقاء بهتر سیستم تنفسی می‌شود. ضمن اینکه تمرینات از حالت یکنواختی نیز خارج می‌شود. این رویه را می‌توانید بسته به میزان آمادگی جسمانی خودتان تنظیم کرده و آن را در هر ورزش ایروبیکی که اجراء می‌کنید اعمال نمائید

همه چیز راجع به ایروبیک

پروژه دانشجویی مقاله تعهد سازمانی و کاری تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله تعهد سازمانی و کاری تحت word دارای 95 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله تعهد سازمانی و کاری تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله تعهد سازمانی و کاری تحت word

فصل اول : طرح تحقیق

مقدمه

ضرورت و اهمیت مساله

بیان مساله

اهداف پژوهش

فرضیات پژوهش

سوالات پژوهش

تعریف متغیرهای پژوهش

فصل دوم : ادبیات محقق ( بررسی پیشنیه پژوهش)

بخش اول

مقدمه

مفاهیم و تعاریف تعهد و انواع آن

تمایل باطنی به تعهد

مفاهیم و تعاریف تعهد سازمانی

اهمیت تعهد سازمانی

ایجاد تعهد سازمانی

مدل سه بخشی آلن و می یر

دو دیدگاه کلی در تعهد سازمانی

فرایند ابعاد تعهد سازمانی

مطالعات در زمینه عوامل موثر بر ابعاد تعهد سازمانی

سطوح تعهد سازمانی

نتایج و پیامدهای تعهد سازمانی

شیوه های تقویت تعهد کارکنان در سازمان

بخش دوم

تحقیقات انجام شده در داخل کشور

تحقیقات انجام شده در خارج از کشور

منابع و مآخذ

بخشی از منابع و مراجع پروژه پروژه دانشجویی مقاله تعهد سازمانی و کاری تحت word

1 جو باز – بسته (در شش بعد) هالیپین و کرافت
2 جو با تاکید بر رشد- جو با تاکید بر کنترل(در دو بعد) استرن و استینهوف
3 جو قدیمی و جو انسانی( در دو بعد) ویلوور، ایدل ، هوی
4 جو باز – جو بسته ( در چهار بعد) هوی و همکاران
5 جو دیوان سالاری، حمایتی، ابداعی ( سه بعدی) واتلش
6 جو غیر دستوری، جو دستوری( در دو بعد) کنبری و سیسترانک
7 جو با کنترل انسانی – جو با کنترل زمانی ( در دو بعد) اسمیت و باکوبسن
8 جو مثبت – جو منفی پاردز و فلاندرز
9 جو قدرت محور، نقش محور ، وظیفه محور ، مردم محور( چهار بعد) هریسون
10 جو اقتدار گر ، جو مشارکتی ( دو بعد) لیکرت
11 جو سالم و ناسالم ( دوبعد) اوچی
12 جو باز ، متهدانه ، غیر متعهدانه ، بسته ( چهار بعد) هوی و سیبو( اصلاح شده)

مقدمه

لزوم توجه به انسان و ابعاد وجودی او در مدیریت و مطرح شدن بحث مدیریت روابط انسانی در سازمان ها،‌ تحقیقات مربوط به رفتار انسانی را وسعت بخشید، و دریچه‌های تازه ای را به روی اندیشمندان اجتماعی گشود که یکی از آنها (اخلاق کار) و «تعهد کاری» است. این مفهوم که امروزه جایگاه مهمی را در تحقیقات مذکور از آن خود ساخته است، بیش از هر چیز ناشی از اعتقاد شدید فرد به سازمان و پذیرش اهداف آن و تلاش در جهت رسیدن به آن اهداف است. در نتیجه این دو عامل، نوعی وابستگی عاطفی و روانی در فرد شکل می‌گیرد که او را مایل به ابقا در سازمان می‌کند

درباره اینکه چه عاملی به وجود آورنده این تعهد در افراد است دو دیدگاه کاملا متفاوت ارایه شده است که یکی از آنها تعهد را امری عاطفی یا نگرشی می داند. و دیدگاه دیگر به آن به عنوان امری رفتاری می‌نگرد که در جهت کسب منافع بیشتر در فرد شکل می‌گیرد

صرف نظر از تفاوت این دو دیدگاه آنچه مسلم است این است که تعهد موجد بهره‌وری است،‌زیرا افزایش تعهد، (در حد مطلوب) موجب ارتقاء سازگاری فرد با سازمان و مقاومت او در برابر تعبیرات، بروز خلاقیت های فردی، و نیز استفاده کارآمد از منابع انسانی می شود که این همه خود افزایش بهره‌وری را در پی خواهد داشت. (خاکی،95: 1376)

نیروی انسانی مهمترین سرمایه سازمان هاست و هر چه این سرمایه ازکیفیت مطلوب و بالاتری برخوردار باشد احتمال،‌ موفقیت، بقاء و ارتقاء‌سازمان بیشتر خواهد شد. لذا باید بهبود کیفی نیروی انسانی را مورد توجه خاص قرار داد. چرا که هم به نفع سازمان است و هم به نفع افراد،‌ اما تنها آموزشهای تخصصی شامل این اقدام نمی‌گردد. بلکه بهبود نگرش و تعدیل ارزشهای افراد نیز شامل می‌شود یکی از مهمترین این نگرش‌ها تعهد سازمانی است

تعهد سازمانی نگرشی درباره وفاداری کارکنان به سازمان و فرایندی مسمتر است که به واسطه مشارکت افراد در تصمیمات سازمانی، توجه افراد به سازمان و موفقیت و رفاه سازمان را می‌رساند. (مقیمی 83ص302)

درمیان همه انواع تعهد،‌ تعهد سازمانی لذت بخش‌تر پر جاذبه‌تر و رایج‌تر به نظر می‌رسد. این علاقه مندی و توجه از مطالعات متعددی که روابط بین تعهد سازمانی و پیش شرطها و پی آمدهایش را بررسی نموده‌اند،‌ قابل مشاهده است

دلیل عمده و اصلی چنین علاقه و توجه، این است که تعهد سازمانی بعنوان یک نگرش قادر است ترک خدمت کارکنان را بهتر از سایر نگرشهای‌ کاری مانند رضایت شغلی پیش بینی نماید. بعلاوه استدلال شده است،‌ سازمانهای که دارای اعضای با سطح بالای تعهد سازمانی هستند. عملکرد بهتر و بهره‌وری بیشتر و غیبت و تاخیر کمتری دارند. (اشرفی، 2: 1374)

توجه به تعهد نیروی انسانی شاغل در سازمانهای دولتی وخصوصی نسبت به سازمان یا موسسه متبوع خود از اهمیت وجایگاه خاص برخوردار است و شرکت ملی نفت نه تنها از این قاعده مستثنی نیست بلکه با توجه به جایگاه مهم این صنعت در جامعه واهمیت رشد و توسعه اقتصادی کشور تعهد کارکنان نسبت به شرکت و حفظ نیروی کارآمد توجه خاصی را می‌طلبد.

ضرورت و اهمیت مساله

در دهه گذشته تعهد سازمانی جایگاه مهمی را در تحقیقات مربوط به رفتار سازمانی به خوداختصاص داده است. زیرا یکی از شاخص‌های برتری یک سازمان به سازمان دیگر دارابودن نیروی انسانی متعهد می‌باشد. وجودچنین نیرویی متعهدی وجهه سازمان را در اجتماع مهم جلوه داده و زمینه را برای رشد و توسعه سازمان فراهم می‌کند. برعکس، نیروی انسانی باتعهد و تعلق اندک نه تنها خود را در جهت نیل به اهداف سازمان حرکت نمی‌کند، بلکه می‌تواند در ایجاد فرهنگ بی‌تفاوتی نسبت به مسائل و مشکلات زمان در میان سایر همکاران موثر باشد. مهمتر از این سازمان را در تحقق اهداف و آرمانهایش ناکام سازد.(اله دادرسی،25: 1382)

مطالعه میزان تعهد افراد نسبت به سازمان متبوع خودیکی از روشهای مناسب برای قضاوت در مورد میزان موفقیت یا عدم موفقیت سازمان در تحقق اهداف مورد نظر به شمار می‌رود. از طرفی فقدان این عامل بر رفتار افراد عملکرد شغل و رضایت آنان تاثیر مستقیم گذارده و در نهایت برسازش فرد با محیط کار تعامل فرد با محیط و نهایتا سلامت روان افراد تاثیر گذار است

سازمانهایی که دارای اعضای با سطوح بالای تعهد سازمانی هستند معمولاً از عملکرد بالاتر،غیبت و تاخیر کمترکارکنان برخوردارند. سازمانها به افرادی نیاز دارند که به نفع سازمان فراتر از وظایف مقرره تلاش نمایند. و این بویژه در مشاغل حساس وبحرانی از اهمیت زیادی برخوردار است

با عنایت به اهمیت این مساله ضروری است که سازمانها تدابیر لازم را به منظور حفظ و افزایش تعهد اعضایشان بیندیشند وعواملی را که می‌تواند منجر به کاهش تعهد آنان گردد را به حداقل ممکن رسانده و از میان بردارند

کوتاهی در این امر به افزایش هزینه‌های هنگفت ناشی از ترک خدمت کارکنان وجذب نیروهای جدید منجر شده ونیاز به ایجاد مکانیزم کنترل و نظارت دقیق و پیچیده‌ای دارد. (اشرفی 4: 1374)

لذا بررسی میزان تعهد سازمانی کارکنان سازمانها و موسسات وهمچنین عوامل تأثیرگذار بر آن ضرورت می‌یابد. در این پژوهش قصد بررسی میزان تعهد سازمانی کارکنان شرکت ملی پالایش و پخش فرآورده‌های نفتی ایران  (تهران) را داریم. تا با آگاه ساختن مسئولان مربوطه زمینه‌ای را برای بکارگیری، آموزش و حفظ کارکنان لایق، کارآمد ومتعهد به سازمان ایجاد کنیم تا با کاهش هزینه‌های ناشی از ترک خدمت، غیبت، تأخیر و .. کارکنان، بهره‌وری سازمان به حد مطلوب برسد

بیان مسئله

نیروی انسانی کارآمد شاخص عمده برتری یک سازمان نسبت به سازمانهای دیگر است و چرا که نیروی انسانی مهمترین منبع هر سازمانی است. کارکنان متخصص، وفادار، سازگار با ارزشها و اهداف سازمانی، نیازهای اصلی و بسیار ضروری هر سازمان هستند. سازمان به کارکنانی نیازمند است که فراتر از شرح وظایف مقرره و معمولی به کار و فعالیت بپردازند. کارکنانی که مایل باشند، بخواهند و بتوانند بیش از مقدار معمول برای دستیابی به اهداف سازمانی به انجام وظیفه بپردازند. وجود چنین نیرویی در هر اداره و سازمان ضمن کاهش غیبت، تأخیر و جابجای باعث افزایش چشمگیر بهره‌وری سازمان، نشاط روحی کارکنان، دستیابی هر چه بیشتر و بهتر به اهداف متعالی سازمان و نیز دستیابی به اهداف فردی خواهد شد. در ارتباط با تعهد سازمانی مطالعات مختلفی انجام شده که یکی از مهم‌ترین این مطالعات به وسیله «می‌یر و آلن»[1] انجام گرفته و مدلی سه بعدی ارائه شده است. ابعاد این مدل عبارتند از

1- تعهد عاطفی[2]: شامل وابستگی عاطفی کارکنان به تعیین هویت با سازمان و درگیرشدن در فعالیتهای سازمانی است

2- تعهد مستمر[3]: شامل تعهدی است که مبتنی بر ارزش نهادن به سازمان است و کارمند در زندگی سازمان سهیم می‌شود

3- تعهد تکلیفی (هنجاری)[4]: شامل احساسات افراد مبنی بر ضرورت ماندن در سازمان است (می‌یر و آلن: 1990 به نقل از کونگ، 2: 2005)

با توجه به اینکه دنیای سازمانهاست و متولیان اصلی این سازمانها، انسانها هستند حتی با وجود فن آوریهای جدید و روشهای تولید و خدمات مکانیزه نقش انسان به عنوان عامل مبانی در سازمان ها غیرقابل انکار است. بنابراین منابع انسانی با ارزش ترین منابع برای یک سازمان محسوب می شود که بطور کلی به تمام فعالیت های یک سازمان جهت می دهند و فعالیتهای آن را تحت الشعاع قرار می‌دهند

برای ارائه یک رفتار مطلوب در راستای اهداف سازمانی توسط نیروی انسانی، بایستی عوامل انگیزشی را شناخت و ابزارهای مناسب را به کار برد تا رضایت شغلی، تعهد سازمانی، علاقه و بالندگی کارکنان تحقق یابد. بررسی میزان تعهد سازمانی کارکنان و عوامل انگیزشی موثر بر آن که موجب افزایش و یا کاهش آن می شوند به مدیریت سازمان کمک می کنند تا به یک برنامه ریزی صحیح و منسجم، تحقق اهداف افراد را در راستای تحقق اهداف سازمان قرار داده عملکرد و بهره وری سازمانی را ارتقا بخشید

همه کشورها به نیروی انسانی متعهد و کارآمد نیاز دارند واین نیاز در کشورهای در حال توسعه بیشتر خودنمایی می‌کند بویژه در رابطه با صنعت نفت که نقش عمده‌ای در اقتصاد کشور بر عهده دارد. مسئله‌ای که در این پژوهش مورد بررسی قرار می‌گیرد، بررسی میزان تعهد سازمانی مدیران، کارمندان وکارگران شاغل در شرکت ملی پالایش و پخش فرآورده‌های نفتی ایران (تهران) است. به عبارت دیگر می‌خواهیم بدانیم کارکنان این شرکت تا چه اندازه نسبت به سازمان خود، اهداف و ارزشهای آن متعهد هستند و میزان این تعهد چه رابطه‌ای با ویژگیهای دموگرافیک[5] (سطح شغلی، سابقه خدمت، مدرک تحصیلی، وضعیت تأهل، تعداد فرزندان، سن، بومی و غیربومی، روز کار و شیفت کار بودن) آنان دارد

اهداف پژوهش

هدف کلی: بررسی میزان تعهد سازمانی کارکنان شرکت ملی پالایش و پخش فرآورده‌های نفتی ایران (تهران) و رابطه آن با برخی ویژگیهای دموگرافیک آنان (سطح شغلی، سابقه خدمت، مدرک تحصیلی، وضعیت تأهل، تعداد فرزندان سن، بومی یا غیربومی بودن ، روزکار یا شیفت کاربودن)

اهداف جزئی:

1- مقایسه میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک سطح شغلی

2- مقایسه میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک سابقه خدمت

3- مقایسه میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک مدرک تحصیلی

4- مقایسه میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک وضعیت تأهل

5- مقایسه میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک تعداد فرزندان

6- مقایسه میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک بومی یا غیربومی بودن

7- مقایسه میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک روزکار یا شیفت کار بودن

8- مقایسه میزان تعهد سازمانی براساس روزکار یا شیفت کار بودن

سوالهای پژوهش

1-         میزان تعهد سازمانی مدیران چقدر است؟

2-         میزان تعهد سازمانی کارمندان چقدر است؟

3-         میزان تعهد سازمانی کارگران چقدر است؟

4-         میزان برخورداری کارکنان از ابعاد سه گانه تعهد سازمانی به ترتیب اولویت چقدر است؟

فرضیه‌های پژوهش:

1- بین میزان تعهد سازمانی به تفکیک سطح شغلی آنان تفاوت وجود دارد

2- بین میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک سابقه شغلی آنان تفاوت وجود دارد

3- بین میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک مدرک تحصیلی آنان تفاوت وجود دارد

4- بین میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک وضعیت تأهل آنان تفاوت وجود دارد

5- بین میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک تعداد فرزندان آنان تفاوت وجود دارد

6- بین میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک سن آنان تفاوت وجود دارد

7- بین میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک بومی یا غیربومی آنان تفاوت وجود دارد

8- بین میزان تعهد سازمانی کارکنان به تفکیک روز کار یا شیفت کار بودن آنان تفاوت وجود دارد

تعریف مفهومی و عملیاتی متغیرها

تعهد سازمانی

تعهد سازمانی بیانگر تمایل ادامه خدمت در یک سازمان است. (هرس کوینچ به نقل از ویلیامز، 2: 2005)

در این پژوهش میزان تعهد سازمانی نمره‌ای است که فرد از پاسخگویی به پرسشنامه 24 گزینه‌ای تعهد سازمانی آلن و می‌یر کسب می‌کند

تعهد عاطفی

تعهد عاطفی به معنای حمایت و پیوستگی عاطفی با اهداف و ارزش‌های یک سازمان است. (همان منبع، 2: 2005) در این پژوهش میزان تعهد عاطفی نمره‌ای است که فرد از پاسخگویی به سوالهای 8-1 پرشنامه تعهد سازمانی آلن و می یر کسب می‌کند

تعهد مستمر

تعهد مستمر به معنای تمایل ماندن درسازمان و انجام فعالیتها براساس ذخیره‌شدن سرمایه.(همان منبع، 2: 2005)  در این پژوهش میزان تعهد مستمر نمره‌ای است که فرد از پاسخگویی به سوالهای 16-9 پرسشنامه تعهد سازمانی آلن و می‌یر کسب می‌کند

ویژگیهای دموگرافیک

ویژگیهای جمعیت شناختی یا ویژگی‌ شخصی افراد است

در این پژوهش منظور از ویژگی‌های دموگرافیک ویژگیهای شخصی از قبیل (سطح شغلی، سابقه خدمت، مدرک تحصیلی، وضعیت تأهل، تعداد فرزندان، سن، بومی یا غیربومی بودن، روزکار یا شیفت کار بودن)

سابقه خدمت

-             تعداد سالهایی که فرد در سازمان یا مؤسسه‌ای مشغول بکار است

در این پژوهش سابقه خدمت تعداد سالهایی است که فرد در شرکت نفت مشغول بکار بوده است

[1] . Meyer & Allen

[2] . Affective Commitment

[3] . Continuance Commitment

[4] . Normative Commitment

[5] . Demogeraphic

پروژه دانشجویی مقاله کرم کارامل تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله کرم کارامل تحت word دارای 76 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله کرم کارامل تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله کرم کارامل تحت word

مقدمه

تاریخچه

کرم کارامل در ایران

مواد تشکیل دهنده کرم کارامل

شیر

پودر ژلاتین

CMC

پودر زرده تخم مرغ

کارامل

آزمایشات شیمیایی شیر و فرآورده های آن

عوامل مؤثر بر اسیدیته

رقت نمونه

روشهای سنجش اسیدیته شیر

اندازه گیری اسیدیته روش ترنر

ب)روشهای سریع

آزمایش جوش

ج:تعیین PH

روش کار با PH متر

اندازه گیری چربی در شیر

اهداف اندازه گیری چربی در شیر

روشهای سنجش چربی در شیر

اندازه گیری چربی به روش ژربر

روش کار

اندازه گیری پروتئین های شیر

روشهای اندازه گیری پروتئین

روش کفرانی

روش نصب رنگ

روش تیتراسیون

اندازه گیری کازئین روش استاندارد

روش کار

تهیه پودر تخم مرغ

مشخصات خشک کردن فرآورده های تخم مرغ

دمای مایع، حالت، احاطه کننده و سطح محیط مایع

تأثیر خشک کردن بر روی خواص رشته سازی محصولات زرده تخم مرغ

خشک کن پاششی

تعریف کارامل

خواص فیزیکی و شیمیایی کارامل

1)نقطه ایزوالکتریک

2)وزن مخصوص

1)شدت رنگ

برای مصرف کننده ها متوسط باید

قهوه ای شدن غیر آنزیمی

کارامل شدن

واکنش میلارد

تهیه کارامل از ساکاروز

تهیه کارامل از شکر خام یا ملاسها

تهیه کارامل از نشاسته، دکسترین و گلوکز

تهیه کارامل از مالت

تهیه کارامل از لاکتوز

تهیه کارامل از دکستر و زیا شربت ذرت

تهیه کارامل از قند نیشکر

پودر کارامل

روش تهیه کارامل مثبت

روش تهیه کارامل مایع

موارد مصرف کارامل

نحوه تولید کرم کارامل

آزمایشهای میروبیرولوژی;

آزمایش کلیفرم

آزمایش Total Caunte

آزمایش استافیلوکوک;

خشک کردن محیط کشت

نحوه شمارش و محاسبه مربوط به پلیتهای شمارش کامل

نحوه شمارش و محاسبه پلیتهای کلیفرم

نحوه شستشو و ضد عفونی پاستوریزاتور و دستگاه ها

آزمایشات CIP

سیستم سردخانه

مشخصات سردخانه

مشخصات گرمخانه

انبار Storage

ساخت لیوان با دستگاه لیوان زنی Daniels

تاسیسات کارخانه

منابع

بخشی از منابع و مراجع پروژه پروژه دانشجویی مقاله کرم کارامل تحت word

1R.N.Green Shields (1973) , Manufactur.Composition And Properties Page : 17.18.19,

2.Frank A.leethe Auipublishing B.S/1975 Company , Basic Food chemistry page : 293,

3.Morris B.jacobs (1947) the American perfumer And Essential oil Review page : 500 ,

4.R.J.L Allen (1988) , Manual of Dietec page

5.R.T.L inner (1965) , Caramel coloring page : 76,

6.O.F.G.Kilgour-Macmilan master series , mastering Nutrition page : 145,

7.Anon , Food chemical codes (F.cel)

8.W.E.L spiess , Engineering and Food page

9.Robbertc . Weast . CRC . page

10.Peters timmerhaus , plant Design & Economics for chemical Engineering

11.Robert H.Perry . “PERRY”s chemical engineer hand book

12.Waron l.Mceabe , unit operation of chemical Engineering page : 176,

13.The British caramel manufactures Assocition explains the role of 416-862 caramel colours in the production of soft drink (1988) , CARAMEL COLURS page

14.Clark et al NOV 22/1983 , united states plant process for treating caramel

15.wolf et al pesico inc , may 19,1992 No. 5/14/492 , united state process for seperating CARAMEL colours

16.lynch et al , jan 24 , 1995 No . 5/384/148 united state patent CARAMEL confections

17.J.Coulson , Naturally occurring colouring materials for Food

18-نورنن ان – پاتر ترجمه : مهندس مسعود فلاحی ، علم مواد غذایی

19-اصول طراحی مدلهای حرارتی

مقدمه

سالهای زیادی است که تهیه رنگهای کارامل از انواع هیدراتهای کربن، صنعت مهم و بزرگی به شمار می آید

هر ساله هزارها تن کارامل تولید و استفاده می شود تا غذاها و نوشابه ها متنوع تر شود ولی هنوز جزئیات دقیق در مورد کارامل و واکنشهای که در طول تهیه آن اتفاق می‌افتد، در دسترس نیست. در حقیقت مقالات علمی کمی در مورد روشهای تهیه و یا خواص این مواد وجود دارد

بخشی از این مسئله ناشی از وضعیت اقتصادی صنایع و نیز به دلیل وجود رقابت شدیدی که در این زمینه وجود دارد، و در نتیجه بیشتر اطلاعات در صنعت باقی مانده و روشها و دستورالعملها محرمانه مانده است

از یک قرن پیش رنگهای کارامل برای رنگ کردن نوشابه های شیرین گوناگون به کار می رفتند، با پیشرفت صنایع، محصول بهتر و خالص تری تهیه شده است و اکنون ما به موقعیتی رسیده ایم که می توانیم بگوییم

رنگهای کارامل یکی از اجزاء کلیدی در صنایع نوشابه های شیرین هستند

رنگهای قهوه ای پر رنگ تا قرمز آنها ایده آل را برای نوشابه های کولا و نوشابه های با طعم میوه مثل گیلاس و کشمش سیاه ایجاد می کنند

پایداری، قدرت امولسیون کنندگی، ویکوزیته کم مقاومت میکروبیولوژی بالای کارامل از مزایای بزرگ آنها برای تولید کنندگان نوشابه ها به شمار می رود

هیچ جامعه توسعه یافته ای بدون افزوده های غذایی قادر به حیات نیست. افزوده های غذایی در مراکز تولید ماده غذایی یکی از مهم ترین مواد می باشد که نیاز به ذخیره در تحت شرایط خاص میدارد

رنگهای باعث جذابیت مواد غذایی می شوند و از طریق احساس دریافت می شوند، وجود آنها در تشخیص سریع و پذیرش نهایی هر فرآورده غذایی مؤثر میباشد

در ایران در سالهای اول دهه 1360 به دلیل استفاده از رنگهای غیر مجاز در اغلب فرآورده های غذایی ابتدا مصرف رنگ ممنوع شد، ولی با توجه به استفاده گسترده از رنگ این ممنوعیت مؤثر واقع شد و اشکالات فراوانی را ایجاد کرد و با توجه به اینکه مصرف رنگهای طبیعی از نظر مجامع علمی و بین المللی به هر میزان مجاز بود، لذا صاحبان صنایع در جستجوی یافتن منابع طبیعی رنگهای غذایی بودند. تا به امروز که این رنگهای طبیعی در مقیاس زیادی در صنعت ایران استفاده میشود. لازم به ذکر است که کارامل یعنی مهمترین عضو تشکیل دهنده کرم کارامل یکی از مواد اصلی این محصول به شمار می رود و جزو رنگ دهنده ها عمل نمی کند

تاریخچه

برای اولین بار کارامل در امریکا و به طور اتفاقی ایجاد گردید، به این ترتیب که هندیان مقیم امریکا برای تغلیظ شیره افرا، سنگریزه های داغ و سرخ شده را داخل آن می انداختند و این عمل باعث ایجاد ماده رنگی کارامل شد. ولی اطلاع دقیقی در مورد تاریخچه کرم کارامل در جهان در دسترس نیست ولیکن تاریخچه این کرم در ایران در فصل بعد توضیح داده خواهد شد

کارامل به چند روش تهیه می شود

1-سوزاندن شکر به تنهایی

2-حرارت دادن مخلوط شکر و پروتئین

در جریان پیشرفت علم موادی ساخته شد که به بهبود فرآیند تولید رنگ کارامل در واحدهای تجاری انجامید. بر اساس این حقیقت سالهای زیادی است که کارامل شاخص مناسب و جزء ترکیبی خوبی برای استفاده در صنایع غذایی است. رنگ کارامل، شکر سوخته شده یا همان ماده قهوه ای بی شکل است که در نتیجه کنترل دقیق گرما بر روی کربو هیدراتهای درجه بندی شده می باشد

برای کاراملی شدن باید مقادیر اسید، بازی و مقدار نمک در غذا اندازه گیری شود. اولین مطالعه تکنیکی و جهت دار در مورد کارامل در سال 1858 توسط جلیس[1] در یک مجله فرانسوی منتظر شد و به دنبال آن انجمن نوشابه سازان اروپا به دلیل مصرف کارامل در صنعت نوشابه سازی به مطالعه در این زمینه پرداختند

کرم کارامل در ایران

کرم کارامل در ایران تنها توسط کارخانه و می ماس تهیه می شود که این کارخانه نیز در ابتدا پودر این کرم را به صورت آماده از خارج کشور وارد می کرده است، تا اینکه در سال 1371 با منع قانونی از طرف وزارت بهداری روبرو می شود. لذا پس از 5 سال وقفه در تولید این محصول، مهندسین کارخانه می ماس، فرمول تجربی این فرآورده را می یابند و پس از تأیید وزارت بهداری، کارخانه مجدداً اقدام به تهیه کارامل می نماید. لازم به ذکر است این محصول مورد تأیید اداره استاندارد ایران می باشد ولیکن مطابق با استانداردهای جهانی نیست و جزوه استاندارد برایش تدوین نشده است

مواد تشکیل دهنده کرم کارامل

شیر

شکر

کارامل

پودر زرده تخم مرغ

پودر ژلاتین

CMC

 و کمی وانیل

شیر

شیر مصرفی برای تهیه کرم کارامل باید شیر کامل بوده و دارای حداقل 30% چربی باشد اسیدیته شیر 15 و دانسیته آن 0315/1 می باشد

پودر ژلاتین

این پودر به صورت بسته بندی های آماده از کشور آلمان وارد شده و مورد مصرف کارخانه قرار می گیرد

CMC

CMC یا کربوکسی متیل سلولز[2]از یک ترکیب صد کف می باشد. که به مواد تشکیل دهنده کرم کارامل افزوده می شود

پودر زرده تخم مرغ

یکی از مواد مهم تشکیل دهنده کرم است که در فصلهای آتی توضیح داده خواهد شد

کارامل

شامل شکر، آب و آمونیاک است که کمی اسید سیتریک نیز برای جلوگیری از شکر زدن به آن اضافه می شود این ماده جزو رنگهای طبیعی می باشد که در کرم کارامل بیشتر به عنوان یک ماده اصلی استفاده می شود تا یک جزء رنگی

رنگهای طبیعی از نظر غلظت و پایداری شبیه رنگهای مصنوعی نیستند اما در مواد غذایی به خصوصی به کار می روند. تعدادی از رنگهای طبیعی در جدول زیر نشان داده شده است

رنگهای مجاز طبیعی WHO-FAO

نام رنگ

شماره E

مواد استفاده

کارامل (قهوه ای)

150E

نان قهوه ای، کیک ها، بیسکوئیت ها، سوپها، سس ها و نوشابه های شیرین

ریبوفلاوین(زرد)

(101)E

پنیر فرآیند شده

کلروفیل(سبز)

(140)E

چربی ها، روغن ها، سبزی جات خشک

کربن سیاه

(153)E

ژله ها و مرباها

آلفا کارتن (زرد/نارنجی)

(a)160E

مارگارین و کیک ها

98% رنگ مصرفی در مواد غذایی کارامل است(1984 Denner)

Who:سازمان بهداشت جهانی

FAO:سازمان خواربار جهانی

 

آزمایشات شیمیایی شیر و فرآورده های آن

نمونه برداری از شیر و فرآورده های لبنی و آزمایش کنترل کیفی فرآورده های لبنی ارائه نتایج قابل قبول و مورد اطمینان هنگام آز میکروبی و شیمیایی ارتباط مستقیمی با رعایت کامل اصول نمونه برداری دارد. اعم این اصول عبارتند از

1-نمونه برداری بوسیله شخصی بی طرف سوگند خورده دارای اطلاعات فنی تخصصی و عاری از هرگونه بیماری واگیر انجام شود

2-نمونه برداری حتی الامکان در حضور نمایندگان زینفع انجام شود

3-تمام نمونه ها باید دست کم به طور مضاعف تهیه شود تا چنانچه یکی از نمونه ها در هنگام حمل و نقل به آزمایشگاه معدوم و یا مفقود و یا اینکه نسبت به نتایج آزمون‌های انجام شده مشکوک باشیم بتوانیم آزمایشات را روی دومین نمونه دنبال کنیم

4-وسایل نمونه برداری کاملاً تمیز و خنک باشد و در مورد آزمونهای میکروبی وسایل استریل باشد

5-سیستم نمونه برداری و تعداد نمونه ها مطابق روش استاندارد باشد(استاندارد شماره 419 ایران)

6-اصول مربوط به نگهداری و حمل و نقل ها کاملاً رعایت شود

7-چنانچه فاصله زمان نمونه برداری و انجام آزمونهای مربوطه طولانی باشد. در مورد نمونه های مایع در آزمایشات شیمیایی می توان از مواد نگهدارنده مجاز نظیر فرمالین 40% و قرصهای بی کرومات پتاسیم است چنانچه فاصله زمان نمونه برداری و انجام آزمونهای مربوطه طولانی باشد. در مورد نمونه های مایع در آزمایشات شیمیایی می‌توان از مواد نگهدارنده مجاز نظیر فرمالین 40% و قرصهای بی کرومات پتاسیم استفاده نمود به نسبت یک قطر فرمالین 40% و یا یک قرص بی کرومات پتاسیم +cc50 نمونه شیر – در مورد آزمونهای میکروبی مجاز به استفاده از مواد نگهدارنده نمی باشیم در این موارد بایستی نمونه ها را در دمای  حمل و نقل نمود. نمونه‌های جامد را بایستی در دمای 5-0 در آزمایشگاه منتقل و در آنجا نگهداری نمود

8-نمونه های شیر باید هموژن و کاملا یکنواخت شوند، همگن نمودن در دو بعد اقتصادی و بهداشتی حائز اهمیت باشد از آنجائیکه وزن مخصوص چربی شیر نسبت به سایر ترکیبات آن کمتر می باشد چربی غالباً در سطح قرار می گیرد از آنجائیکه پرداخت بهای شیر بر مبنای درصد چربی آن می باشد چنانچه نمونه ها را کاملاً همگن نکنیم درصد چربی را کمتر یا بیشتر از میزان واقعی آن گزارش فراهم کرد از طرفی مربوط به محاسبات مقدار خامه و کره حاصل از شیر دریافتی دچار اشتباه خواهیم شد و از طرفی مربوط به محاسبات مقدار خامه و کره حاصل از شیر دریافتی دچار اشتباه خواهیم شد و از طرفی بدلیل اینکه میکرو ارگانیسمها بیشتر در اطراف گویچه های چربی تجمع می کنند نتایج حاصله از آزمونهای میکروبی نیز قابل قبول نمی باشد جهت همگن نمودن چنانچه ظروف کوچک باشد آنها را ظرف به ظرف می کنیم این عمل بایستی 3 مرتبه انجام شود در مورد محموله های بزرگ نظیر تانک ها از همزنهای مکانیکی و یا هوای دو شعله جهت همگن نمودن نمونه ها استفاده می شود. از آنجاییکه پرداخت بهای شیر بر مبنای درصد چربی آن می باشد چنانچه نمونه ها را کاملاً همگن نکنیم درصد چربی را کمتر یا بیشتر از میزان واقعی آن گزارش فراهم کرد از طرفی مربوط به محاسبات مقدار خامه و کره حاصل از شیر دریافتی دچار اشتباه خواهیم شد و از طرفی بدلیل اینکه میکروارگانیسمها بیشتر در اطراف گویچه های چربی تجمع می کنند نتایج حاصله از آزمونهای میکروبی نیز قابل نمی باشد جهت همگن نمودن نمونه ها چنانچه ظروف کوچک باشد آنها را ظرف به ظرف می کنیم این عمل بایستی 3 مرتبه انجام شود در مورد محموله های بزرگ نظیر تانک ها از همزنهای مکانیکی و یا هوای در شعله جهت همگن نمودن استفاده می شود

9-هریک از نمونه ها باید مهر و موم شده دارای برچسبی حاکی از نوع محصول شماره نمونه، تاریخ نمونه برداری، نام و امضای نمونه برداری باشد

آزمایشات تعیین کیفیت شیر دریافتی به دو دسته تقسیم می شود

الف:آزمایشات ظاهری

–       رنگ colur

–       بو odor

–       طعم taste

ب:تعیین اسیدیته

اسیدیته ظاهری

اسیدیته واقعی

رنگ شیر سفید مات و یا اصطلاحاً شیری رنگ می باشد که مربوط به انعکاس نور بوسیله ذرات چربی، ذرات کلوئیدی کازئین و فسفاتها می باشد شیری که چربی آن گرفته شده و یا به آن اضافه شده باشد دارای رنگ متمایل به آبی خواهد بود در نتیجه برخی از بیماریها شیر تغییر رنگ می دهد در بیماری ورم پستان به دلیل ورود خون به داخل شیر رنگ شیر متمایل به صورتی خواهد بود، در نتیجه رشد و فعالیت یکسری از باکتریها نیز شیر رنگ خواهد داد

بو:شیر فاقد بوی خاصی می باشد ولی چنانچه اصول بهداشتی در مرحله شیر دوشی و حمل و نقل شیر رعایت نشود بوهای نامطبوع به مشام می رسد در نتیجه تخمیر لاکتیکی شیر بوی ترشیدگی میگیرد

طعم:طعم شیر به دلیل وجود مقداری قند لاکتوز شیرین می باشد در بیماری ورم پستان به دلیل افزایش میزان کلرورها طعم شیر اندکی شور خواهد بود

اسیدیته ظاهری:اسیدیته شیر بلافاصله پس از دوشش که مربوط به کارئین فسفاتها، آلوبولینها، دی اکسید کربن و سیترات می باشد اسیدیته ظاهری گویند اسیدیته ظاهری شیر 13/0 تا 17/0 درصد خواهد بود

اسیدیته واقعی:اسیدیته شیر بعد از دوشش و بعد از اینکه محمل اندکی تخمیر بوسیله فلور طبیعی موجود در شیر مخصوص استپتوکوکوس لاکتیس که قند (لاکتوز به اسید لاکتیک تبدیل می کند) اسیدیته واقعی گویند.«لاکتوکوکوس لاکتیس»

اسیدیته واقعی شیر هنگام ورود به کارخانه نباید بیشتر از  باشد(اگر بیشتر باشد رسوب می کند)

 

عوامل مؤثر بر اسیدیته:

 

پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه بین تصور از خدا و سلامت روان در دانشجوهای دختر و پسر تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه بین تصور از خدا و سلامت روان در دانشجوهای دختر و پسر تحت word دارای 18 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه بین تصور از خدا و سلامت روان در دانشجوهای دختر و پسر تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه بین تصور از خدا و سلامت روان در دانشجوهای دختر و پسر تحت word

چکیده  
مقدمه  
فرضیه‌های تحقیق  
پیشینه بحث  
جامعه آماری  
نمونه آماری و روش نمونه گیری  
مقیاس SCL-25  
اعتبار و روایی  
آزمون تصور از خدا  
پایایی آزمون تصور از خدا  
الف. یافته‌های توصیفی  
ب. یافته‌های استنباطی  
نتیجه گیری  
منابع  

بخشی از منابع و مراجع پروژه پروژه دانشجویی مقاله بررسی رابطه بین تصور از خدا و سلامت روان در دانشجوهای دختر و پسر تحت word

ـ افروز، غلامعلی، روش‌های پرورش احساس مذهبی نماز، تهران، انجمن اولیا و مربیان، 1384

ـ افروز، غلامعلی. و دیگران، «رابطه راهبردهای مقابله‌ای مذهبی با تنیدگی»، مجموعه مقالات نخستین همایش انسان معاصر، دین و کارکردهای آن، انتشارات دانشگاه مازندران. 1385

ـ امینی، شهریار، «اصول بهداشت روان»، ماهنامه تربیت، معاونت آموزش و پرورش نظری و مهارتی وزارت آموزش و پرورش، ش2، 1383، ص 25ـ33

ـ خیاطی، نسرین، نماز در سیمای خانواده، تهران، سازمان مرکزی انجمن اولیا و مربیان.1376

ـ زارعی، اقبال، مقایسه سلامت روان، خلاقیت، نیاز‌های اساسی و ویژگی‌های شخصیتی هنرمندان و افراد غیر هنرمند اهواز، رساله دوره دکترا، 1382

ـ زینالی، حمدالله، «بهداشت روانی در خانواده»، ماهنامه تربیت، معاونت آموزش و پرورش نظری و مهارتی وزارت آموزش و پرورش، ش 5، 1385، ص 31ـ39

ـ فرانکل، ویکتور، انسان در جستجوی معنا، ترجمه خوشدل ،گیتی، تهران، رشد. 1375

ـ کلانتری، مهرداد. عوامل مؤثر در رشد گرایش‌های مذهبی در کودکان و نوجوانان، تهران، انجمن اولیا و مربیان.1376

ـ نجفی، مصطفی و دیگران، بررسی رابطه میان نگرش‌های مذهبی، مهارت‌های مقابله‌ای و سلامت روانی در دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، 1380

-Alport .G.W. The Person in Psychology, Boston: Beacon press,

- Alport .G.W, “The religious context of prejudice”, Journal for the Scientific Study of religion .S. 447-457,

- Alport .G.W. The Individual and his Religion. New York: Macmilan,

-Bergin.A., KevinS. Masters, and p. Scott Richards.Religiousness and mental health reconsidered. Journal of Counseling Psychology, vol 34: 197-204,

- Coe .G.The Psychology of Religion. Chicago :university Chicago press,

- Ellison .C.G.Religiuos involvement and subjective well- being. Journal of Health and Social Behavior, 32: 80 -99,

-Hari S. Chandra , Psychological Tips For Effective Studying. – www. Dbmoz. co 17-

-Levin J.S. and Kyrialkos Markides.(1988). Religious attendance and psychology well–being. Sociological Analysis .49:66-821988

چکیده

این پژوهش با هدف بررسی رابطه بین تصور از خدا و سلامت روان در دانشجویان دانشگاه‌های پیام نور و آزاد اسلامی شهر میناب، با رویکرد تحلیلی و نظری به شیوه همبستگی صورت گرفته است. با نمونه مورد بررسی، 100 نفر از دانشجویان دانشگاه پیام نور و دانشگاه آزاد بودند که، با روش نمونه گیری در دسترس انتخاب و به وسیله پرسش نامه 25 سؤالی سلامت روان و پرسش‌‌نامه 27 سؤالی تصور از خدای بک مورد آزمون قرار گرفتند. تحلیل داده‌های پژوهش با استفاده از آمار توصیفی و آمار استنباطی گروه‌های مستقل، مورد تحلیل قرار گرفتند. یافته‌های به دست آمده از این پژوهش نشان می‌دهد. که، بین تصور مثبت از خدا و سلامت روان دانشجویان دو دانشگاه مزبور و بین تصور منفی از خدا وعدم سلامت روان و همچنین میان تصور مثبت از خدا در دانشجویان دو دانشگاه تفاوت وجود دارد. همچنین بین تصور منفی از خدا بین دانشجویان دو دانشگاه تفاوت وجود ندارد. به علاوه، بین میزان سلامت روان در دو دانشگاه در سطح 05/0p< و 036/2=T تفاوت معنا داری وجود دارد

کلید واژه‌ها: رابطه، تصور از خدا، سلامت روان، دانشجویان روان‌شناسی و به داشت روان

 

مقدمه

به تدریج که متفکران و اندیشمندان جامعه در فرهنگ‌های گوناگون از ناتوانی فناوری مدرن در حل مشکلات و مصائب زندگانی روزمره ناامید شدند، بازگشت به خودشناسی و توجه به استعدادها و قابلیت‌های بالقوه درونی انسان و از جمله، باورهای مذهبی، معنوی، ارتباط توکل و توسل به آفریدگار جهان و نیروهای و ماوراءالطبیعه، مورد توجه و اهمیت قرار گرفت. به طوری که، در مراحل علمی و تحقیقاتی، برنامه‌های متعدد و متنوعی برای شناخت بهتر ویژگی‌ها و استعدادهای معنوی و روان‌شناختی انسان انجام پذیرفته و نتایج بسیار امیدوار کننده‌ای داشته است. مؤسسات شناخته شده و قابل اعتمادی چون موسسه تحقیقاتی ییل، دوک، دارتموث و دانشگاه میشیگان، بخشی از این بررسی و پژوهش‌ها را انجام داده‌اند. هم اکنون بسیاری از افراد و مؤسسات، مشغول انجام مطالعاتی هستند تا ارتباط علمی اثر ایمان، دعا و عمل به فرایض و سنت‌های مذهبی را در شفای بیماری و بهداشت روانی و جسمی آنان، بهتر شناخته و مورد استفاده کاربردی قرار دهند.¹ در قرن اخیر، مطالعات و نظریات ارزشمند بسیاری از متفکران انسان‌شناسی و از جمله روان پزشک نامور سوئیسی کارل یونگقابل اهمیت و شناسایی است. وی معتقد است تمامی مذاهب و حتی انواع بدوی آن، با آیین‌ها و مراسم خود، نوعی روان درمانی هستند که رنج‌های روانی و جسمی انسان را بهبود می‌بخشند. این اظهار نظر از ایشان، همواره قابل تذکر و تأمل روان‌شناسان و پزشکانی است که می‌خواهند در مورد بهداشت و سلامت انسان‌ها مطالعه و تحقیق نمایند. «هیچ‌گاه بیماری نداشتم که درمانش مستلزم بازگشت به مذهب نبوده باشد».²

اعتقاد به ماوراء الطبیعه، باور به غیب و قدرت‌های پنهانی مؤثر و ناظر بر زندگی و عملکردهای فردی و اجتماعی انسان، از باورهای اصیل، فطری و جاودانی وجود انسان است. از آن زمان که بشریت صاحب تاریخ و تمدن شد، این‌گونه باورها با او بوده و بیان معقول و علمی دین باوری، به صورت اعتقادات دینی، مهم‌ترین پایه و ساختار تمدن بشری را تشکیل می‌دهد. در زوایای تمامی آیین‌های مذهبی، ارتباط با غیب، خالق و پروردگار عالم و آدم، در تمام طول حیات بشر جایگاه، اهمیت و نقش بسیار حساسی داشته است.³ در طول تاریخ، توجه انسان‌ها، به ویژه متفکران و صاحب نظران جامعه در مورد اهمیت و نقش آفرینی باورهای اعتقادی و مذهبی افراد در پویایی و بهبود زندگی فردی، خانوادگی و اجتماعی آن، با نوساناتی مواجه بوده است. در چند سال اخیر، که پیشرفت‌های علمی و صنعتی و اقتصادی، در زندگی فرد و جامعه، نقش آفرینی ملموس و فعال داشته و به تدریج، توجه به معنویت و نیازهای فطری و طبیعی او را به کم توجهی و بعضاً فراموشی سوق داده، همه چیز را ساخته و پرداخته قدرت‌های مادی و فناوری‌های فعال و رو به پیشرفت قلمداد کرده است.⁴

مذهب، پدیده چند بعدی است. ابعاد متفاوتی از آن می‌تواند بر زندگی افراد به شیوه‌های گوناگون اثر بگذارد، حضور دین در جهان هستی، مفهوم دیگری از به یاد آوردن خدا و انگیزه برای تلاش و کوشش انسان به سوی پیشرفت و تعالی است. مذهب با ارائه نگرش‌های درست از زندگی، احساس پوچی و بی‌معنایی در افراد را از بین برده است. علاوه بر این که، سازگاری با مصائب و سختی‌ها را تسهیل نموده، زمینه‌ساز آرامش و امنیت روانی نیز خواهد بود. در واقع، منظور از حیات یک انسان، حقیقتی است معین در جهانی معنی‌دار. با پاسخ به چهار سؤال من کیستم؟ از کجا آمده‌ام؟ به کجا می‌روم و برای چه آمده‌ام؟ و پاسخ‌های ناشی از معلومات محدود ما به سؤالات، هرگز بشر را در گذشته قانع نکرده و پس از این هم قانع نخواهد کرد. از همین جاست که، ضرورت دین برای حیات بشری اثبات می‌گردد؛ دینی که مستقل از اذهان ما، خطا در آن راه ندارد، کامل و تغییرناپذیر است.⁵

از نگاه خود دین، بشر هیچ‌گاه فاقد دین نبوده است. از‌ این‌رو دین، تنها یک پدیده اجتماعی مانند سایر رسوم و سنن، عادات و قراردادها نیست که، تدریجاً به شکل گیری جامعه بر حسب تقنن یا نیازها پدید آمده باشد، بلکه برنامه ای است الهی برای معارف بشر که همواره با خلقت به او ارزانی شده است.⁶

با توجه به تأثیری که نوع نگرش نسبت به خداوند بر سلامت روان افراد دارد، در پژوهش حاضر، این مسئله مورد بررسی قرار می‌گیرد که آیا کسانی که تصور منفی از خداوند دارند، به میزان زیادتری نسبت به افرادی که تصور مثبت از خداوند دارند، دچار بیماری‌های روحی و روانی می‌شوند یا خیر؟ از این‌رو، هدف از انجام این تحقیق بررسی رابطه بین تصور از خدا با بیماری‌های روانی است

 

فرضیه‌های تحقیق

1 بین تصور منفی از خدا و بیماری‌های روانی رابطه وجود دارد‌

2 بین تصور مثبت از خدا و سلامت روان رابطه وجود دارد

3 بین تصور مثبت از خدا در دانشجویان دانشگاه پیام نور و دانشگاه آزاداسلامی تفاوت وجود دارد

4 بین تصور منفی از خدا در دانشجویان دانشگاه پیام نور و دانشگاه آزاد اسلامی تفاوت وجود دارد

5 بین میزان افسردگی در دانشجویان دانشگاه پیام نور و دانشگاه آزاد اسلامی تفاوت وجود دارد

پیشینه بحث

خداوند در قرآن کریم می‌فرماید: چه بسا امری را خوش نمی‌دارید، اما خداوند در آن، مصلحت فراوان قرار داده است. (نساء: 19)

در حقیقت، انسان با یاد خدا، با وی ارتباطی قلبی و عقلی برقرار می‌سازد. وی با خدا سخن می‌گوید و با او به راز و نیاز می‌پردازد. این است معنای با خدا زیستن، در مقابل، وقتی آدمی از این مبدأ فیّاض و مصدر هستی و حیات روی بر می‌تابد و رشته ارتباط خود را با آن بگسلد، هر حرکتی از وی سر بزند و هر تلاش و کوششی به عمل آورد، او را به وادی گمراهی و هلاکت بیشتر سوق می‌دهد.⁷

علم روان‌شناسی به این نتیجه رسیده که خداگرایی انسان، سرشتی است و اینکه انسان میل به این جهت دارد، حکایت از وابستگی عمیق بین وجود انسان و خالق او دارد. از این دیدگاه مذهب، یک سری احساسات مختلف است. مثل ترس مذهبی، عشق مذهبی، وحشت مذهبی، نشاط و سرور مذهبی.⁸

مذهب می‌تواند به عنوان بخشی از فرآیند مقابله تلقی گردیده و به نحوه ارزیابی فرد از عامل تهدید کننده و شدت آن اثر گذارد. به عبارت دیگر، مذهب ممکن است متغییرهای میانجی مانند محدودیت‌های شخصی و اجتماعی فرد و نیز چگونگی ادراک از منابع و رویدادهای فشارزا را تحت تأثیر قرار دهد.⁹

از دیدگاه اسلام، بیماری‌های روحی و پریشانی‌های بشر، معلول بی ایمانی اوست و ایمان، یگانه درمان دردهای روحی بشر و پریشانی‌های اوست.¹⁰

سعیدی در تحقیق خود نشان داد که، بین داشتن هدف و معنا در زندگی و احساس افسردگی دانش آموزان ارتباط معنا‌داری وجود دارد؛ یعنی کسانی که هدف و معنایی برای زندگی خویش یافته‌اند، احساس افسردگی کمتری دارند. در تحقیقی دیگری، میزان همبستگی بین احساس معنابخش بودن زندگی و افسردگی در دانش آموزان محاسبه شد. نتیجه نشان داد که، هر چه میزان احساس معنا بالاتر باشد، میزان افسردگی دانش آموزان پایین می‌آید و بین این دو متغیر، رابطه معکوس وجود دارد.¹¹

پروژه دانشجویی مقاله علم شیمی تحت word

 پروژه دانشجویی مقاله علم شیمی تحت word دارای 30 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پروژه دانشجویی مقاله علم شیمی تحت word   کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پروژه دانشجویی مقاله علم شیمی تحت word

مقدمه
پیدایش دانش شیمی (Chemistry science)
سیر تکامی و رشد
طبقه‌بندی علم شیمی
شیمی محض یا شیمی نظری
دامنه علم شیمی
پیوند شیمیایی و انواع آن
دید کلی
پیوند شیمیایی در هیدروژن
انرژی پیوند
انواع پیوند شیمیایی
پیوند اکسیژن با هیدروژن
پیوند داتیو
یوند الکترووالانسی (یونی)
پیوند فلزی
توجیه پیوند فلزی
توجیه خواص فلزات با پیوند فلزی
طول و شعاع پیوند فلزی
انرژی پیوند فلزی
پیوند سیگما
تشکیل اوربیتال ضد پیوندی سیگما
تقارن اوربیتال‌های سیگما
انرژی اوربیتال‌های سیگما
مرتبه پیوند
پیوند هیدروژنی
شرایط تشکیل پیوند هیدروژنی
توجیه خواص غیرعادی برخی از مواد
خواص ترکیبات دارای پیوند کووالانسی
علت شناور بودن یخ
چرا نقطه جوش آب بالا است؟
کاربردهای پیوند هیدروژنی
پیوند هیدروژنی و نقش آن در زندگی
جاذبه بین مولکولی و پیوند هیدروژنی
نقطه جوش و پیوند هیدروژنی
سایر خواص غیر عادی مربوط به پیوند هیدروژنی
شروط تشکیل پیوند هیدروژنی قوی
مقایسه پیوند هیدروژنی در آب و هیدروژن فلوئورید
پیوند هیدروژنی و بلور یخ
پیوند هیدروژنی و انحلال پذیری ترکیبات مختلف
نقش پیوند هیدروژنی در سیستمهای زنده
کشش سطحی
منابع

بخشی از منابع و مراجع پروژه پروژه دانشجویی مقاله علم شیمی تحت word

1- شیمی عمومی ، جلداول – تالیف چارلز – مرکز نشر دانشگاهی
2- شیمی معدنی ، جلد اول – تالیف جیمز هیویی – مرکز نشر دانشگاهی

مقدمه

شاخه‌ای از علوم تجربی است که از یک سو درباره شناخت خواص ، ساختار و ارتباط بین خواص و ساختار مواد و قوانین مربوط به آنها بحث می‌کند. از سوی دیگر ، راههای تهیه ، استخراج مواد خالص از منابع طبیعی ، تبدیل مواد به یکدیگر و یا سنتز آنها به روشی که به صرفه مقرون باشد، مورد بحث و بررسی قرار می‌د‌هند. این علم با ترکیب و ساختار و نیروهایی که این ساختارها را برپا نگه داشته است، سروکار دارد

شرح تفصیلی درباره چگونگی واکنش‌ها و سرعت پیشرفت آنها ، شرایط لازم برای فراهم آوردن تغییرات مطلوب و جلوگیری از تغییرات نامطلوب ، تغییرات انرژی که با واکنش‌های شیمیایی همراه است، سنتز موادی که در طبیعت صورت می‌گیرد و آنهایی که مشابه طبیعی ندارند و بالاخره روابط کمی جرمی بین مواد در تغییرات شیمیایی در علم شیمی مورد مطالعه قرار می‌گیرد

پیدایش دانش شیمی (Chemistry science)

انسان از بدو خلقت که بناچار پیوسته با اشیای محیط زیست خود سرو کار پیدا کرد، با شناخت تدریجی نیازهای زندگی خویش و کسب اطلاعات بیشتری درباره خواص آنها ، آموخت که برای ادامه حیات خود به ناچار باید از آنها استفاده کند. با گذشت زمان دریافت که برای استفاده هر چه بیشتر و بهتر از این مواد ، باید در وضعیت و کیفیت آنها تغییراتی وارد کند. این کار با استفاده از گرما و بویژه کشف آتش بصورت عملی در آمده بود

آغاز دانش بشری را در واقع می‌توان همان آغاز استفاده از آتش دانست. زیرا گرم کردن و پختن مواد و … ، تغییراتی شیمیایی می‌باشد و این خود نشان دهنده این واقعیت است که شیمی ، علمی است که در ارتباط با اولین و حیاتی‌ترین نیازهای جامعه بشری بوجود آمده و برای برآورده کردن هر چه بیشتر این نیازها که روز به روز تنوع حاصل می‌کرد، توسعه و تکام یافته است

از آنجایی که شیمی ، علم تجربی است و بشر اولیه قبل از هر نوع تفکر و نظریه پردازی ساختار و چگونگی پیدایش مواد موجود در محیط زیست خود ، در اندیشه حفظ خود از سرما و آزمایش‌های مربوط به گرما ، رفع گرسنگی و احتمالا دفاع از هستی خویش بوده و در راه دسترسی به چگونگی تغییر و تبدیل آنها به منظور استفاده هر چه بهتر و بیشتر از آنها قدم برمی‌داشت، بر همین اساس بود که بخش شیمی نظری خیلی دیرتر از بخش کاربردی آن آغاز شد و پیشرفت کرد

 سیر تکامی و رشد

اولین نظریه درباره ساختار مواد ، حدود 400 سال قبل از میلاد توسط فلاسفه یونان بیان شد، در صورتی که شاخه کاربردی شیمی چندین هزار سال قبل از میلاد رواج داشت و قابلیت توجیه پیدا کرده بود. به چند مورد اشاره می‌کنیم

•  طلا ، اولین فلزی بود که توسط بشر کشف شد و نقره پس از طلا کشف شد و در زندگی بشر کاربرد پیدا کرد

مس سومین فلزی بود که کشف شد. سرب ، قلع و جیوه بعد از مس و قبل از آهن کشف شدند

آهن به علت دشواریهایی که در استخراج آن وجود داشت، دیرتر از فلزات فوق کشف و مورد استفاده قرار گرفت

• ساختن شیشه رنگی (سبز و آبی) و شیشه بی‌رنگ در مصر و بین‌النهرین و در کشورهای مجاور دریای اژه و دریای سیاه و تهیه بطری‌های شیشه‌ای در بین‌النهرین متداول شد

• کوزه‌گری ، سفالگری و استفاده از لوحه‌های سفالی و تهیه لعاب و لعاب دادن ظروف سفالی در مصر و بین‌النهرین متداول شد

• تهیه پارچه‌های نخی ، ابریشمی و پشمی و رنگرزی آنها با رنگهای نیلی ارغوانی و قرمز و … رواج یافت. رنگ قرمز از حشره‌ای به نام قرمزدانه ، رنگ نیلی از گیاهی بنام ایندیگو و رنگ بنفش از جانور دریایی بدست آمد

• دباغی پوست با استفاده از زاجها ، تهیه الکل ، سرکه ، روغن ، مومیا و استخراج نمک از آب دریا انجام گرفت